猪耳朵的做法有哪些 以下就是关于卤豆腐炒猪耳朵的做法，来看看吧。
主料：卤豆腐干2块，卤猪耳半个，辣椒3个
配料：盐，油，卤汁，味精各适量
做法
1、卤豆腐切丝，卤猪耳朵切丝，辣椒切丝。
2、锅里放油倒进卤豆腐丝和卤耳尖丝，翻炒片刻，出锅待用。
3、另起锅放油，油热后放进辣椒丝，加盐炒片刻。
4、炒至八成熟时倒进炒好的卤豆腐丝和耳尖丝，翻炒入味。
5、调点原叶卤汁炒匀，调入少许味精提鲜即可出锅。
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