本文介绍关于家常菜菜谱---番茄炒油豆角的做法：
主料：油豆角、番茄
配料：番茄酱、白糖、盐、鸡精
做法
1、将油豆角抽去筋清洗一下、捞出，放在案板上切开，待用。
2、将番茄去蒂清洗一下，放在案板上切成块，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的油豆角翻炒翻炒。
4、随后，加适量的水煮开，煮至油豆角断生熟软。
5、接着，合入切开的番茄翻炒翻炒。
6、然后、搁入适量的番茄酱、加适量的白糖、加少许盐、加少许鸡精调味炒匀，即可装盘享用。
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