主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

艾草饭团的做法 怎么做好吃

[作者:白坊牡]
2013-06-14 16:14

  艾草饭团的家常做法很简单,那么怎么做好吃?下面具体来了解下吧。

艾草饭团
艾草饭团

  主料:新鲜艾草30克,猪肉100克,大米200克

  配料:食用油、盐适量

  做法

  1、大米淘干净,加入小许盐和食用油拌匀腌制10分钟,然后加入比平时煮饭稍微少一点的水将米煮熟成米饭。

  2、猪肉洗净剁成肉碎。

  3、艾叶洗干净,放开水锅中焯下水,然后把焯水后的艾叶挤干水分,切碎。

  4、热锅下油,油热后倒入猪肉碎炒至变色成熟后,加入艾叶碎,翻炒均匀。

  5、把炒好的猪肉艾叶碎加入煮好的米饭中,用筷子搅拌均匀,盖上盖子,利用电饭煲的余温热5分钟即可。

  6、带上一次性手套趁热把饭团揉圆或做成自己喜欢的形状即可。

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X