豆腐的做法有哪些,怎么做好吃呢?下面就来看看樱桃豆腐是怎么做的吧。
主料:豆腐200克,樱桃200克
配料:糖适量,醋适量,生抽适量,淀粉适量,盐适量,味精适量
做法:
1 .樱桃洗净去核,加入糖腌制20分钟。
2 .豆腐切成小丁。
3 .取一碗,加入糖、醋、生抽、淀粉、盐和适量的清水搅拌均匀成料汁。
4. 锅中注入少量的油,加入豆腐丁,煎至金黄捞出。
5 .下入腌制好的樱桃和汤汁,再倒入料汁。
6. 倒入豆腐丁和一勺水,大火烧开。
7 .转小火,烧至汤汁粘稠。
8 .加入味精调味即可。
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