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豆腐的做法 樱桃豆腐怎么做

[作者:徐冽]
2013-06-09 17:13

  豆腐的做法有哪些,怎么做好吃呢?下面就来看看樱桃豆腐是怎么做的吧。

樱桃豆腐
樱桃豆腐

  主料:豆腐200克,樱桃200克

  配料:糖适量,醋适量,生抽适量,淀粉适量,盐适量,味精适量

  做法:

  1 .樱桃洗净去核,加入糖腌制20分钟。

  2 .豆腐切成小丁。

  3 .取一碗,加入糖、醋、生抽、淀粉、盐和适量的清水搅拌均匀成料汁。

  4. 锅中注入少量的油,加入豆腐丁,煎至金黄捞出。

  5 .下入腌制好的樱桃和汤汁,再倒入料汁。

  6. 倒入豆腐丁和一勺水,大火烧开。

  7 .转小火,烧至汤汁粘稠。

  8 .加入味精调味即可。

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