核桃枸杞炒韭菜是一道营养非常丰富的菜,它能起到补肾助阳,健脑益脑等功效,现在为大家详细介绍下它的做法是怎样的吧,看看怎么做好吃。
主料:韭菜100g,核桃仁30g,枸杞10g,
配料:食用油适量,盐适量,烧烤调味粉适量
做法:
1. 核桃仁用温水泡发五分钟后剥去外皮备用。
2. 韭菜洗净后切成3厘米长的段。
3. 枸杞洗净后用水泡发五分钟。
4. 炒锅中倒入食用油、冷油下锅放入核桃仁,用小火慢慢煸香后捞出。
5. 炸核桃的油锅中放入韭菜翻炒翻炒。
6. 放入适量的烧烤调料粉和少许的盐翻炒均匀。
7. 放入枸杞翻炒翻炒。
8. 放入炒酥的核桃仁翻炒均匀即可
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