芥菜茎叶脆嫩，口味清香。含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。那么它的做法有哪些呢?一起来看看蒜香芥菜怎么做好吃吧。
食材
主料
芥菜 500g
辅料
油 适量 盐 适量
大蒜 适量 蘑菇精 适量
做法
1、菜洗净切碎，准备蒜瓣拍碎
2、油热下蒜，文火煸出蒜油
3、下入芥菜大火快炒，放盐适量，炒熟变色后放蘑菇精适量出锅
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