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怎么做海鲜泡饭 海鲜泡饭的做法介绍

[作者:dbycwe]
2013-06-03 16:24

  海鲜泡饭怎么做好吃,如何做,下面就为大家讲解下它的具体做法,一起来看看吧。

海鲜泡饭
海鲜泡饭

  原料:米饭、香菇、基围虾、花蛤、洋葱、豆芽、白菜、牛肉

  配料:葱、蒜

  做法:

  1.葱切小段、蒜切成末

  2.洋葱、香菇、大白菜洗净切丝备用,活基围虾剥好,花蛤、豆芽洗净备用,牛肉切成小块(牛肉只需少许);

  3.锅内放油、放入葱花、蒜粒爆香,放入洋葱、香菇、牛肉炒香,加一点盐,放入适量水,大火煮开,加入米饭(米饭不能太多,否则泡饭会太干的),搅匀,大火烧开转小火,5-10分钟后加入基围虾、花蛤、豆芽、白菜烧开,加少许鸡精调匀,撒上葱花即可

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