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酱油鸡的做法介绍 怎么做好吃

[作者:朱烟]
2013-05-22 17:30

  以下是关于酱油鸡的具体做法,看看它是怎么做好吃。

酱油鸡
酱油鸡

  材料

  鸡1只(约3斤),生抽1碗,可乐200ml,老抽2汤匙,薄荷叶1小撮

  做法

  鸡开边,晾干水

  把生抽\可乐\老抽放入锅里,加一碗清水,大火烧开

  把鸡放入锅里焖煮,放入薄荷叶

  煮的过程中要不时翻面,确保鸡的颜色和味道均匀

  煮至鸡无血水,再小火闷15分钟

  稍凉后,斩件,装盘

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