糕点的做法 绿豆糕如何做

　　糕点的做法有哪些呢?绿豆糕怎么做好吃?下面就来详细介绍下它的做法。

　　绿豆糕

　　材料

　　绿豆面300g 白砂糖25g 蜂蜜120g 糖桂花25g 橄榄油30g 香油3g

　　做法

　　1、绿豆面放入碗中

　　2、上锅蒸25分钟

　　3、晾凉的绿豆面压碎

　　4、将熟绿豆面过筛

　　5、剩下的绿豆面颗粒放入保鲜袋中，用擀面杖压碎

　　6、所有的绿豆面都放入一个容器里

　　7、放入白砂糖、蜂蜜等其它原料拌匀

　　8、将拌匀后的绿豆面放入月饼模中

　　9、我用一个乐扣的盒子盖上模具上，用力压实

　　10、取下乐扣的盒子，绿豆糕已经在模具中被压实了

　　11、将模具扣在盘子中

　　12、轻轻推压把手，把绿豆糕扣出即可