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鸡腿的做法 芝士南瓜鸡腿卷怎么做

[作者:武炉加]
2013-05-08 17:05

  芝士南瓜鸡腿卷的做法有哪些,怎么做好吃?下面就一起来看看。

  芝士南瓜鸡腿卷

  材料

  鸡大腿7只 芝士片7片 小南瓜1个,去皮切块 香葱2根,切段

  蒜蓉、生抽、老抽、蚝油、盐、辣椒粉、黑胡椒粉、料酒、蜂蜜

  做法

  1、南瓜去皮切块后用微波炉叮10分钟左右,用勺子压成泥,加入少许盐和黑胡椒粉

  2、鸡腿去骨,用材料(5)中除了蜂蜜以外的所有调料拌匀,腌制半小时

  3、铺一层锡纸,把鸡腿皮朝下摊开,铺一层cheese,抹一层南瓜泥,放两根葱段,卷起来,再用锡纸包紧,两头拧紧,放入烤盘

  4、烤箱预热华氏400°F,烤20分钟

  5、拿出来把锡纸打开,在鸡腿卷表面刷一层蜂蜜,继续烤10分钟出炉

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