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琥珀核桃仁的做法

[作者:侯役]
2013-05-07 17:13

  下面为大家介绍琥珀核桃仁的做法,有兴趣的一起跟着步骤学着做吧。

  琥珀核桃仁

  材料

  核桃仁一把,蜂蜜少许,糖少许,香油或食用油少许

  做法

  1、将包好的核桃仁先用微波炉加热1分钟左右,目的是使做好的琥珀核桃仁更脆。

  2、将三勺白糖和少许蜂蜜搅拌均匀,以糊状为好。

  3、把刚才处理过的核桃仁放入糖糊中,搅拌均匀,使每个核桃仁都裹上糖浆,放入微波炉。

  4、用中火加热,防止糖浆烧糊,每隔1分钟取出搅拌一次,约共加热3分钟左右。

  5、取出晾凉,即可食用。

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