怎么做圆白菜好吃呢?以下是关于酸辣圆白菜的做法，不妨试着做吧。
材料
主料：圆白菜250克，
调料：白砂糖30克，醋15克，花生油7克，盐2克，辣椒(红，尖，干)5克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克
做法
1.圆白菜去掉老叶，洗净，切成细丝，用沸水烫一下，晾凉，挤去水分，放在盘内，用精盐拌匀;
2.红辣椒切细丝待用;
3.葱、姜、蒜分别洗净，均切成丝;
4.油放入锅内，下入辣椒丝，稍炸，投入葱丝、姜丝、蒜丝，煸炒一下;
5.加入醋、白糖，等糖醋汁发黏，浇在圆白菜上，拌匀即成。
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