卤鸡胸肉的做法简单是素鸡做法大全的常见菜,但怎么做卤鸡胸肉最好吃,跟着以下做法步骤来做这道卤鸡胸肉吧
材料
鸡胸肉400公克,盐水卤汁1000㏄
做法
1.鸡胸肉以清水洗凈备用。
2.取锅,加入盐水卤汁煮至滚沸,再放入作法1的鸡胸肉,改转小火卤约8分钟后熄火,再浸泡20分钟即可捞出。
3.食用前切片盛盘即可。
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