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芦笋莲藕排骨汤的做法

[作者:侯役]
2013-04-11 14:53

  芦笋莲藕排骨汤的做法详细介绍,教您芦笋莲藕排骨汤怎么做。

芦笋莲藕排骨汤

  材料

  芦笋:300克莲藕:500克排骨:400克姜:3片水:8碗

  做法

  1.排骨洗净切块,汆水捞起冲净,沥干水待用;

  2.莲藕洗净去节,切成段;

  3.芦笋洗净,切去硬根,斜切成约半厘米的薄片;

  4.煮沸清水,放入排骨、莲藕、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,放入芦笋片,至熟微软即可下盐调味食用。

  功效:

  养胃滋阴,健脾益气,活血润肤。

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