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素炒紫甘蓝的做法

[作者:张岸]
2013-04-10 16:06

  教你素炒紫甘蓝如何做才美味,并详细说明素炒紫甘蓝的做法。

素炒紫甘蓝

  材料

  1,紫甘蓝半颗,2,葱10克,3,盐3克,3,味精(依照个人口味可加可减)

  做法

  紫甘蓝切丝

  葱切丝

  锅底少量色拉油,待油温7成热时,放葱花煸出香味,放紫甘蓝,喜欢脆口可立即关火,放少量味精。

  小诀窍:

  紫甘蓝原味已偏甜,不用放糖了。

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