麦芽糖怎么吃 麦芽糖的食用方法推荐

 　　麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。麦芽糖有健脾胃、润肺止咳的功效，是老少皆宜的食品。麦芽糖怎么吃?麦芽糖有哪些吃法呢?下面小编告诉您麦芽糖一些吃法。

　　麦芽糖的功效与作用

　　麦芽糖润肺，生津，去燥;可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。

　　适用人群

　　一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。

　　麦芽糖的食用方法

　　1.麦芽糖煮红枣

　　1.将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里，加适量清水;

　　2.煎煮至熟即可。

　　2.南瓜姜汁饴糖饮

　　1.将南瓜洗净切碎，上锅加适量清水煮至熟烂，去渣留汁;

　　2.将生姜洗净切碎，用榨汁机取汁100克;

　　3.把姜汁、饴糖加入南瓜汁中，煎至浓稠即可。

　　3.麻心元宵

　　1.将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内，用旺火蒸约7分钟，蒸熟取出放凉，搓松，加入芝麻酱、糖、饴糖，搅匀搓透，放入木制方框内压实。

　　2.将麻心放入竹匾，淋少许水在麻心上。

　　4.饴糖大米粥

　　用法：空腹食之。