芡实怎么吃想必大家都知道,但是芡实怎么吃才健康大家都知道吗?还是跟着小编一起看一下芡实的食用方法吧
原料:
鲜芡实1000克 大米粉250克 白糖适量。压成团,蒸制而成。
制作:
热加工:选用七、八月份新鲜芡实,放入锅内加水煮熟后,去壳晾干,研粉,同大米粉(要口感好最好用糯米粉)、白糖一起加水拌和均匀,揉成面团,然后如常法做成芡实糕,蒸熟即可。
冷加工:先把芡实和糯米膨化粉碎放着待用,要吃的时候用绵白糖和纯净水加芡实粉和匀喜欢口味就加点干桂花压实夏天过10分钟左右就可以用刀切了。(冬天时间要久一点)
用法:
每日早晚当点心,温热食用2~3块,连用5~7天。
功效:
补脾,益肾,固涩。适用于小儿慢性脾虚腹泻、肾虚遗尿。
宜忌:
感冒发热期间暂停用。
芡实的食用方法,其实小编说的就是大家都知道的芡实糕。
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