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松子酥的做法

[作者:pcrndf]
2011-11-23 15:09

松子酥的做法

原料:

黄油100g、细砂糖60g、蛋黄2只、低粉150g、玉米淀粉50g、松子仁50g。

做法:

1、黄油室温软化,加入糖打发,分次加入蛋黄打均。

2、低粉和淀粉过筛,加到黄油中用手抓均成团,再加入松子仁拌均。

3、面团分成15g的小团,搓圆压扁,中间用手指压个坑,排入烤盘。

4、烤箱160度预热,上层烤20分钟。

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