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地瓜粉可以做什么 能用地瓜粉做什么

[作者:彭姓]
2023-02-12 20:08

   地瓜粉是我们日常生活中最常见的食材之一,基本每餐煮饭都会用到它,炒肉,煮汤等都需要。一起来了解下吧!

  | 地瓜粉可以做什么

  1、地瓜粉应用于中式点心制作较多。地瓜粉同样也可以用于油炸,在腌好的排骨上沾上粗粒地瓜粉油炸后,地瓜粉可呈现酥脆的口感,同时颗粒状的表皮也可以带来视觉上的效果。

  2、地瓜粉是闽西客家人饮食中所不可缺少。客家人喜欢把地瓜粉加水加芋仔,做成地瓜包。地瓜包是过节,喜酒桌上不可缺少的食物。地瓜粉也被用于菜肴中,把切好的肉加地瓜粉,然后或炒或煮汤。地瓜粉也是兜汤的重要组成部分之一。

地瓜粉可以做什么 能用地瓜粉做什么
地瓜粉可以做什么(图源:摄图网)

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