点心简单家常做法大全 简单又美味

　　闲暇时自己在家动手制作一些点心，香甜气味满溢全屋都是幸福感，那么在家怎么制作简单的点心呢?以下这份点心简单家常做法奉上啦。

　　草莓蛋挞

　　主料：淡奶油250克 纯牛奶250克 蛋黄6个 蛋挞皮25个

　　辅料：糖24克 吉士粉13克 炼乳85克 草莓适量

　　做法

　　1.分出蛋黄与蛋清，取蛋黄并打散

　　2.加入1/4纯牛奶

　　3.搅拌后加入剩余纯牛奶

　　4.加入糖

　　5.加入吉士粉

　　6.加入炼乳，然后搅拌至糖融化

　　7.加入淡奶油，慢慢顺时针搅拌

　　8.蛋挞液过筛

　　9.倒入蛋挞皮至7分满

　　10.草莓切丁

　　11.草莓丁放入蛋挞中，进入已经预热的烤箱烘烤

　　椰蓉豆沙包

　　主料：高筋面粉400克

　　辅料：白糖55克 豆沙馅200克 牛奶200毫升 盐1小勺 酵母5克 全蛋液60克 蜂蜜水适量 椰蓉适量 黄油30克

　　做法

　　1.除黄油外将酵母，全蛋液，酵母，盐，牛奶，面粉全部倒入面包机，启动和面程序20分钟!之后放入30克黄油继续揉面15分钟

　　2.面团发酵至两倍大取出

　　3.切成大小均等的剂子，我做的比较大50克一个，可以用30克一个的剂子

　　4.放入豆沙包好

　　5.放入烤箱进行第二次发酵

　　6.发酵成两倍大!烤箱上下火180度!烤15分钟

　　7.15分钟后刷蜂蜜水，继续放烤箱烤2分钟即可

点心简单家常做法大全 简单又美味（图片源于摄图网）

　　原味松饼

　　主料：低筋面粉180克 泡打粉6克 细砂糖20克 盐2克 鸡蛋2个 牛奶160克 黄油30克

　　辅料：酸奶适量 水果适量 坚果麦片适量

　　做法

　　1.称量好所有材料备用

　　2.将低筋面粉、盐、细砂糖、泡打粉过筛

　　3.黄油融化

　　4.黄油中加入牛奶，鸡蛋

　　5.搅拌均匀

　　6.将过筛的粉类加入

　　7.搅拌均匀

　　8.将搅拌均匀的蛋糊装入裱花袋

　　9.平底锅用最小火加热，裱花袋前端剪口在平底锅中挤入自己喜欢的圆

　　10.当表面冒气很多泡之后可以翻面，两面上色之后可以拿出

　　11.表面可以淋上酸奶，撒上坚果麦片，放入水果

　　巧克力甜甜圈

　　主料：低粉125克 食用油60克 牛奶40克 白砂糖50克 鸡蛋2个

　　辅料：泡打粉4克 白巧克力适量 黑巧克力适量

　　做法

　　1.准备好所有的食材;

　　2.把鸡蛋打入到盆中，加入白砂糖;

　　3.用打蛋器，把鸡蛋液，打发至发白状态，体积增大，原来的一倍;

　　4.加入食用油;搅拌至融合状态;

　　5.再加入橙水;

　　6.再加入融化的黄油;

　　7.搅拌至充分融合的状态;

　　8.筛入低粉和泡打粉的混合;

　　9.轻轻的翻拌，搅拌至丝滑的状态;面糊是能顺滑的流动;

　　10.把面糊加入到裱花袋中;

　　11.在准备好的甜甜圈模具中，刷点油;

　　12.然后，再把面糊，放入到甜甜圈的模具中;大概是8层满;震动，去除气泡;

　　13.放入烤箱中，中层，上下火 160度，35分钟;

　　14.烤好的甜甜圈，待凉;

　　15.准备好黑白巧克力;

　　16.把黑白巧克力都融化了;可以流动的状态;

　　17.把甜甜圈，放入，粘上巧克力;

　　18.一个一个都依次做好甜甜圈;待巧克力，凝固;

　　19.然后可以用白巧克力，装饰下

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