老人吃什么改善骨质增生 食疗效果更佳

　　骨质疏松问题已经影响很多人，尤其是上了年纪的中老年人，更容易受到他的影响和危害，那么老人吃什么改善骨质增生呢?

　　老人吃什么改善骨质增生?

　　1、莲栗糯米糕

　　糯米粉500克，莲子60克，栗子(鲜)60克，核桃60克，糖桂花15克，白砂糖50克。首先将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉。然后将糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。最后撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1-2小时至熟透，取出。

　　2、鲮鱼粉葛猪骨汤

　　鲮鱼640克，葛根960克，猪脊骨480克，蜜枣20克，陈皮5克，花生油100克，盐5克。首先将鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。待水煲开后，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。

　　3、羊肉胡萝卜汤

　　【材料】羊肉(瘦)280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山药100克，胡萝卜150克，葱白10克，姜4克，黄酒10克，胡椒1克， 盐4克，醋15克。

　　【做法】

　　1、将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块。

　　2、豌豆洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝;山药去皮刮净，切成小薄片。香菜摘去根和老叶，洗净，生姜洗净切片，葱洗净，切段，草果仁装入小纱布袋口内扎口。

　　3、再把羊肉块放在沸水里面焯一下捞出，这样做是为了去血水和异味，然后将其放到锅里面。

　　老人吃什么改善骨质增生?上文已经为大家详细的介绍食谱，一定要坚持哟~