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老年人身体消瘦吃什么补品比较好

[作者:侯役]
2010-11-10 15:00

老年人身体消瘦吃什么补品比较好

首先需要了解老年人身体消瘦的原因.而主要的原因就在于肠道系统的消化和吸收功能降低,所以一开始就算你吃很有营养的食品有难有成效.因此,首先需要做的是提高肠道的消化吸收功能.

食物营养是人体生长发育和新陈代谢的物质基础,对中老年人来说更显得重要,它是提供机体抵抗力,与疾病作斗争的物质条件。人进入老年以后,细胞活力下降,分解代谢超过合成代谢的速度,组织器官老化,消化吸收功能降低,身体大多不如从前,更需要充足的营养性物质,来供给修补和恢复各种组织器官,以维持其生理功能。

供给中老人的食品中应该含有丰富的硫酸软骨素和优质蛋白质。鱼类蛋白质的结构特点是易被机体吸收,所含氨基酸也很全面,海鱼类含有较丰富的廿碳烯酸、廿二碳六烯酸,具有抗血栓、促进血液流畅的作用,对心脏血管系统疾病的防治十分有益。除了甲鱼、乌鱼、鳗鱼、鲫鱼、桂鱼、黄鳝、泥鳅等鱼类外,还有海参、燕窝、芝麻、豆腐及制品、动物胖肾、人参食品、海产软体生物、各种乳汁及乳制品、豆奶粉等,都有较好的营养价值。适量饮一点滋补类药酒或葡萄酒、果酒等,对健康也有帮助。肉汤、骨头汤、鸡汤都可以在日常膳食中恰当搭配,植物油脂中富含不饱和脂肪酸,这是人体不能自身合成的,而它又是人体必需的脂肪酸。要全面衡量油脂的营养价值,单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的含量组成比例是关键,所以老年人要多进食植物油类,少进食动物油脂,以防止高脂血症的形成。

老年人由于细胞基础代谢发生了变化,肌肤逐渐粗糙,失去水分,弹性下降,人也逐渐显得苍老,皮肤皱纹丛生,肤色由白转黑,并出现不同程度的老人斑。要改变这种形象,依靠化妆晶无济于事,反而给皮肤带来损伤,有的人还会发生过敏性皮肤病。我国传统的美容保健方法很多,通过饮食调节来促进皮肤健美,就是行之有效的方法之一。健美食品的共同特点是大都含有丰富的维生素E、维生素C、鳖素A、维生素P等,这些物质能防止和延缓皮肤色素沉积与皮层氧化,并能保持皮肤的水分和弹性。维生素E主要来源于植物油,维生素C来源于蔬菜水果,维生素A来自动物性食物。因此,老年人不妨经常在膳食中安排这些食物。

建议:可以平常适量多吃一些苹果,橘子,山楂等带一些酸性的食物.但是如果您对酸性食物不适应的话,可以选择比如花生,香蕉,或者姜片这样一些开胃促消化的食物.

至于吃菜,则尽量选择一些清淡的.西红柿富含维生素C,老年人身体功能下降,多吃一些富含维C的食物,有助延缓衰老;芹菜有多种矿物质和维生素,尤其富含纤维素,不仅补充营养,而且丰富的纤维素能够促进肠胃的蠕动,有助消化吸收,此外,芹菜还具有多种防癌的功效.

要注意的是,最好少吃油腻的东西,那样不仅没有作用,反而会加重肠胃的负担.

其实老年人身体消瘦不仅仅是消化的问题,运动量减少也是一个主要原因.所以平常要尽量多运动一些.在家可以举一举哑铃,打打太极,做一做健身操.尤其是后者,对于运动少的人群是很实用的,强身健体.

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