儿童贫血吃什么好 这些美食补血效果好

　　林美女的宝宝贫血了，看到小宝宝瘦的那么厉害，她的心里真的很难受。下面要给大家分享的内容是：“儿童贫血吃什么好 这些美食补血效果好”，一起来看下吧!

　　首先来看下儿童贫血吃什么好：

　　动物血液

　　猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一种价廉方便的食品。

　　黄豆及其制品

　　每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率高。

　　芝麻酱

　　芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在婴幼儿食品中，深受孩子欢迎。

　　绿叶蔬菜

　　虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。

　　木耳和蘑菇

　　铁的含量很高，尤其是木耳，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

　　动物肝脏

　　肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。

　　各种瘦肉

　　虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，小孩也喜欢吃。

　　鸡蛋黄

　　每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以不失为一种较好的补铁食品。

　　芝麻粥

　　组成：黑芝麻15克，粳米30克。

　　用法：先将黑芝麻洗净，晒干炒熟，研粉，同粳米煮粥食。

　　功效：补气生血。

　　以上主要介绍了儿童贫血吃什么好，你了解了吗?接着一起来了解下儿童贫血是什么原因导致的

　　消化道隐性失血

　　所谓的"牛奶贫血症"，就是因为每天进食大量的鲜牛奶，使得过敏的孩子引起肠道慢性出血造成的。另外，钩虫病、溃疡病等都可引起小儿贫血。

　　膳食中铁摄取不足

　　单一食物造成含铁量比较低。另外，幼儿长期食欲不好、偏食、挑食，也是发生贫血的主要原因。

　　生长发育过快

　　婴幼儿身体发育较快，对各种营养素的需求较迫切，对铁的需求量也比较大，尤其是已经超重的孩子，如果不适当地予以补充，就很容易发生贫血。

　　吸收不良

　　有的小孩子脾胃吸收功能差，大便次数多或者患有慢性腹泻等消化道疾病，或者食物搭配不合理，这些都会降低铁的吸收量。

　　以上就是关于：“儿童贫血吃什么好 这些美食补血效果好”的分享，希望对你有帮助。

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