田七炖鸡 帮助青少年发育增高

　　服用田七可以起预防冠心病和滋补强壮作用.但服用方法不同，功效也有差异.服用生田七有散血、止血、止痛的功效.而熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用。

　　服用田七可以起预防冠心病和滋补强壮作用.但服用方法不同，功效也有差异.服用生田七有散血、止血、止痛的功效.而熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用.而在广东，也有吃田七炖鸡(通常是拿田七和海马研磨成粉与鸡一起炖)可以帮助青少年发育增高的说法.我N年前就已经停止长高了，所以这次没放海马。

　　做法：1)取四分一只鸡，最好选带鸡腿部分.去掉鸡脚，和鸡油，如果

　　怕肥腻，最好把皮也去掉.斩成两件放入炖盅内，

　　2)把田七炒过后，放入炖盅内，加入纯净水，合上盖后，放入锅内，

　　大火把水烧开后，转小火炖2个半小时，吃的时候下盐调味.

　　再来一碗吧,鸡腿炖得连骨头也酥烂了,非常好吃.