火锅作为冬季常吃的美食,在夏季吃显然不合适,可对于吃货来说,吃火锅不分四季,但吃着很爽,上火脸长痘就不爽了,而今天介绍的这家火锅店,则是让你吃火锅不上火的纯天然绿色火锅,非常适合养生达人,那么究竟是哪家店呢?来看看文章是如何说的吧。
能降暑的火锅你吃过没 来粤顺粤德就能吃到
消暑利器冬瓜盅
没吃过的小伙伴可能第一次听到冬瓜火锅觉得有些愕然,冬瓜也能做火锅吗?但其实说到的冬瓜火锅就是冬瓜盅。
广西石冬瓜
长在石山上的冬瓜我还第一次见过!个头还真不小,师傅说拍完这张照片,明天抬不起手哈哈哈,一个冬瓜盅在配料上十分的丰富,光底料就有不少好货,薏米、莲子、竹笙、芡实、瑶柱、排骨、鸡脚等8种配料慢炖后的精华一定不要错过!
30分钟的等待
煲够30分钟,等汤汁变成乳白色,才是精华部分,吃起来有点黏嘴巴,冬瓜肉它吸收了所有的营养,软绵到入口就化掉,还很鲜甜,把冬瓜肉戳成渣渣搅拌在汤里,口感真的满分!
野生山坑水鱼
一开始说不吃的我,一下锅我居然对它下筷了...没错,是我,戏精女孩本人!山坑野生水鱼体积大肉质紧实!水鱼下锅只要煮4mins就可以开吃,甲鱼肉非常扎实,甲鱼裙边胶质感满分,入口滑嫩嫩。吃到嘴里连骨头都不想放过~
清远阳山鸡
清远阳山鸡,长期在山上生活,每只都超抗打,鸡界健身达人说的就是它!懂吃的我当然从鸡腿下手,下锅仅需2mins,鸡肉吸收了冬瓜熬制的汤汁,鲜嫩得不像话,喜欢重口还可以蘸酱吃。不过我个人比较喜欢原滋原味~
八头鲍鱼
八头鲍鱼,来自大连的鲜鲍,每一颗都超大颗,师傅可是一直在一旁告诉我这是好货嘻嘻,鲍鱼下锅煮3mins捞起,口感最好的时候,肉质Q弹爽口。
深海大带子
除了上面4位人气选手,深海大带子也不能错过,蘸上自己调的酱汁,辣中带鲜,鲜中带嫩。带子只需要煮2mins哦~
一锅两吃!不只是冬瓜
冬瓜盅+毋米粥,双重口味,这顿回本了回本了,毋米粥更适合加入,带壳的海鲜,把海鲜的鲜味锁住,入口感受海洋的滋味。清淡鲜甜的味道老少皆宜。
招牌窑鸡
用荷叶裹得紧紧的,一掀开,鸡汁满满流出,鸡肉嫩得不行,啧啧啧,真的是...罪恶,我单方面宣布,明天再减肥吧~
避风塘风味虾
虾肉爆炒后依旧脆爽,一整只放进嘴巴吧唧吧唧嚼,入口有种吃肥宅零食的快落!
养生黑豆腐
黑豆现磨而成,外皮炸得金黄,里内依旧丝滑,入口还能feel到一股豆香~
冰镇四宝
真的很适合夏天!秋葵、青瓜、苦瓜、芥兰四种搭配,蘸点芥末酱油,咔滋咔滋很脆爽,降暑必备!
以上就是能降暑的火锅你吃过没 来粤顺粤德就能吃到的相关内容,希望对您有所帮助!
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