这家连食神都为此提字的卤鹅店 味道真的不讹人

　　俗话说没有一只兔子能活着跑出四川，但在广东没有一只鹅能活着走出广东，广东人对鹅肉的喜欢已经深入骨髓里，广东人爱吃鹅已经是人尽皆知了，在广东深圳除了烧鹅受欢迎外，卤鹅也是人们的最爱，而说到卤鹅店，今天为大家介绍的这家店据说是有食神亲自提字，而且还上过《天天向上》节目，可见这家店的味道是得到肯定的，那么，究竟是哪家店呢?我们往下看。

　　受邀《天天向上》节目录制

　　不久前刚受邀参加湖南卫视的天天向上节目录制，不鹅人的网红鹅，让大张伟吃到眯眯眼，汪涵吃到忘记录节目。

　　食神蔡澜提字

　　不仅在节目上很火，不鹅人的鹅肉还深受食神蔡澜的喜爱，听说他吃完竖起大拇指大赞“好吃，实在不讹人”，现在在门店都可以看到食神题字的牌匾挂在墙上。

　　咖喱鹅肉盖饭

　　跑遍全深圳也找不到第二家卖咖喱鹅肉盖饭的店了，这不，刚刚在南山开起新店，有多少人是冲着这碗饭去的，和平时经常吃到的咖喱鸡口感大不一样，鹅肉的肉质更嫩滑，咖喱也更香浓，重点是还便宜!

　　招牌鹅肉饭是头牌

　　他家的招牌鹅肉饭是最受欢迎的，一口饭一口肉相当过瘾，鹅肉是大众最喜欢的部分，汁多肉嫩，颜色卤得恰到好处，蘸上蒜泥醋吃筷子根本停不下来。

　　至尊全鹅饭

　　至尊全鹅饭有鹅的8个部位，并且有配例汤和炖汤两种套餐，价格都不一样，不过打折时间是相当便宜的，适合第一次吃鹅或者纠结症患者点，什么部位都可以尝一遍。

　　Q弹猪脚饭

　　店里除了鹅肉，还可以吃到猪肉，Q弹软糯的猪脚饭，一点都不会油腻的卤水花肉猪粉饭都可以试试。

　　DIY上百种吃法的粿条

　　店里还有其他鹅肉店少见的粿条，可以单独点粿条搭配鹅的吃法，所以鹅肉不管是配饭还是粿条都是百搭，还可以单点一份咖喱鹅肉，再点一份粉的搭配，组合成一份咖喱捞粉，在舌尖撞出咸甜交融的风味。

　　每天凌晨4点开始卤鹅

　　鹅肉都是汕头飞过来的狮头鹅，凌晨4点开卤，每天卤上午下午两批，明档的鹅看着不多，但无论什么时候去吃，都能吃到最新鲜的鹅肉，肥美的狮头鹅在秘制卤锅里泡够1个小时的“澡”，泡完起锅，在360度全透明明档切鹅，师傅手法相当娴熟。

　　要炖上几个小时的汤

　　吃鹅肉必须搭配他们家的炖汤来吃，汤头非常的鲜，有足足4款选择，每天都是限量的

　　百年老字号品牌

　　创始于1923年的百年老字号不鹅人，如今已经95岁了。新店依然沿用其他店的装修风格，环境舒适，有2层楼。

　　店名：不鹅人·金牌卤鹅饭

　　人均：26元

　　地址：中康路与梅林路交叉口卓悦汇B2层永辉超市内

　　联系电话：13510288665

　　营业时间：周一至周日 10：30-22：30

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