深圳哪家面包鸡做的好吃 粤湛鸡饭店值得去

　　相信大家都听过这么一句话，为什么菠萝包里没有菠萝，老婆饼里没有老婆，这原本是一句玩笑话，但很多人对这种食物名称的起法也觉得很奇怪，但有一道食物却是真正的名副其实，它就是面包鸡，这本是一道东南亚菜，在流传到中国后很受欢迎，从菜的外表看真的是一个面包，但打开后却是一只完整的鸡，味道也很好，在深圳能做面包鸡的餐馆并不多，但今天介绍的这家店，则是融合了广式风味，让面包鸡看起来更美观，那么，是哪家店呢?一起来看看吧。

　　深圳哪家面包鸡做的好吃 粤湛鸡饭店值得去

　　一碰就碎的菠萝包

　　刚打开的时候，先被面包的香味吸引了，锡纸翻开后，又被鸡肉味霸占了。这些2-3斤重的湛江走地鸡，在进入面包前原来都经过特别腌制，面包鸡的菠萝酥皮，一碰就碎，如果想手撕吃的话要小心翼翼才行，如果不想撕或者让服务员姐姐把酥皮剪成一块一块的，这样更方便一些，不过酥皮一定趁热吃哦!

　　暴力手撕

　　吃鸡从来不需要斯文，直接上手，鸡肉被面包包裹着，所以很好地保留了鸡肉的水分，每一块都是满满的肉汁，如果和朋友一起来，这顿饭全靠手速啊!

　　面包和鸡分开吃

　　如果觉得撕着吃不够文明，可以把烧鸡剪成一块一块的，撒上芝麻，就变成一道菜了，还可以蘸上特调的辣椒粉，但不要贪多噢，容易被辣到变形。

　　面包鸡一起吃

　　老板还给我们推荐了一个神奇吃法，用面包包着鸡肉一起吃，味道大家自己试过就知道了。

　　不一样的生日蛋糕

　　据说现在还有很多人定这个当生日蛋糕，小vi也准备好给接下来生日的小伙伴送上这个“蛋糕”了。

　　25年它还是招牌

　　在莲塘的这个城中村里，无论走到哪都是安安静静的，不过一走到店门口这边，就会被白切鸡的“砰砰”声吸引停留驻，这家店从一只白切鸡开始开档，到现在这只鸡还是招牌，也是必点菜品，在明档，看到师傅刀起刀落，这么多年依然用传统的吊水手法，但是汤底却是猪杂，不过很多人接受不了白切鸡上桌还带血的样子，这里的白切鸡略微做得熟了一点。

　　只用湛江鸡

　　鸡是用的是湛江鸡，因为只有湛江鸡才有皮滑肉嫩的“体质”，白切鸡的灵魂姜葱汁也不能小看，有了它才能算是一只完整的白切鸡，菜单上让人惊喜白切鸡还可以选择肉质老嫩。老的味道会更香一下，比较结实，但口感没有嫩鸡那么嫩滑。

　　酿鸡蛋

　　猪肉酿土鸡蛋光听名字时，也没有觉得是一道很特别的菜。上桌后，服务员和我们讲了做法之后发现真的是“深藏不露”，把鸡蛋打在碗里，用筷子快速的把肉塞进蛋黄里面，塞完之后蛋黄还不会破，抖音同款视频都被赞爆了!塞好肉后，立马下汤煮熟，蛋白还完整的包裹着蛋黄和肉，同行的健身达人说，这样吃一颗营养都足了。

　　不能错过的粤西菜

　　湛江菜不能错过的还有海鲜，生蚝经常吃的是用来烤的，生腌还是第一次吃到，不过腥味有点重。濑尿虾的做法有盐水煮和椒盐，自己喜欢什么口味就任性点好啦，每次都会光盘的铁板茄子，一打开锡纸就看到高温铁板下，汤汁在快速沸腾冒泡，千万要小心不要被汤汁溅到。

　　1993年从小店到现在

　　1993年，陈记夫妻俩在这里开店卖白切鸡489，没想到凭一只鸡火到现在，还有不少人被朋友安利，每周至少开车过来吃两三次。

　　店名：粤湛鸡饭店

　　人均：106元

　　地址：罗湖区莲塘街道莲塘路46号

　　联系电话：0755-25703562

　　营业时间：周一至周日 10;30-24:00

　　以上就是深圳哪家面包鸡做的好吃 粤湛鸡饭店值得去的相关内容，希望对您有所帮助!

　　微信搜索或扫描文末二维码，关注【深圳查查吧】公众号，在对话框发送关键词【小吃】，即可获取最新深圳美食小吃信息，点击打折商城即可获得各种景点美食优惠折扣福利哦。