深圳好吃的广西菜馆推荐 壮乡小馆值得去

　　说起广西美食，很多人脑子里第一个想到的就是螺蛳粉，但除了螺蛳粉外，广西的另一个经典美食绝对能让爱吃辣的小伙伴心动，它就是田螺鸭脚煲，味道鲜美无比，而且里面还有超多田螺哦，而如今在深圳你也能吃到这道广西名菜啦，因为这家店可是做田螺鸭脚煲的高手哦。

　　超地道的田螺鸭脚煲

　　开在深圳一小区里的壮乡小馆，主打广西特色菜，田螺鸭脚煲是店里点击率最高的招牌。看着卖相不咋地，但吸引了无数回头客!

　　材料全部采用原产地

　　锅里的田螺都要直接从广西柳州运过来。不仅个大肉厚，还带着一股清甜。田螺都沉在底部吸汤汁，懂吃的人会在吃完其他配料后捞螺开撩!田螺鸭脚煲好不好吃全看酸笋!这家店的酸笋来自《舌尖上的中国》第一季被推荐的阿亮酸笋，吃起来爽脆酸香,在深圳也只有这家店才能吃到~

　　越啃越上瘾的鸭脚

　　鸭脚都经过高温“洗礼”，外皮焦香，放入口中轻轻一咬一扯，鸭脚上的肉和汤汁就全都进到了嘴里，辣而不呛，比灌汤包还带劲儿!鸭脚越啃越上瘾，控制不住又单点了一份酸笋炒鸭脚。虽没有那么多的汤汁，但酸辣味更浓，拿来当下酒菜再合适不过。

深圳好吃的广西菜馆推荐 壮乡小馆值得去(图片来源：摄图网)

　　吃一碗就能爱上的螺蛳粉

　　店里的另一招牌就是网红美食——螺蛳粉。原味标配米粉、酸笋、酸豆角、木耳、炸腐竹、花生、青菜.，铺满整整一碗，让人食欲大开，如果你是肉食党，还可以选择花甲、鸭脚、牛腩、叉烧螺蛳粉......无论哪一种，都能让你一碗爱上它~

　　柳州螺蛳粉

　　螺蛳粉晶莹细小、Q弹有嚼劲。吃粉之前记得拌一下，裹上红通通的辣汤，看着口水都能流一地。吸嗦入口，满足感爆棚，螺丝汤底的鲜、酸笋的酸、腐竹的香酥，混合在一起产生不可思议的化学反应，嗦完一碗粉，心和胃都被治得服服帖帖的~

　　解辣神器

　　吃到后面，必须来一瓶泰国豆奶，豆味不浓，微甜~辣到怀疑人生的我最后靠它“活”了过来!

　　巴马黑豆腐

　　来自巴马长寿乡的特色民族养生菜，主要用黑豆制成，别看外表不优秀，实际要花不少功夫。黑豆需要浸泡好几个小时再慢慢研磨，滤浆去渣，工序一道比一道繁琐，黑豆腐的质地细腻，豆香很浓。吃起来香滑细嫩，爽口弹牙，每一口都回味无穷，记住一定要趁热吃哦~

　　壮乡酿豆腐

　　豆腐圆滚滚的端上桌，莫名有点可爱~馅里包裹着猪肉、香芋、荸荠等，粉糯中带着清甜。同去的小伙伴一口一个，不一会儿盘子就见了底

　　藏在小区里的壮乡小馆

　　壮乡小馆开在一个小区里，店不大，装修也比较简约，客人大多数都是小区里的住户，也有慕名而来的广西老乡~

　　店名：壮乡小馆

　　人均：46元

　　地址：坂田街道发达路8号华为荔枝苑公寓E6

　　联系电话：0755-81793399

　　营业时间：周一至周日10：00-22：00

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