一张比脸还大的锅盔饼 经常引来路人排队购买

　　锅盔作为一种面制食品，因为其口感酥脆，味道多变在湖北地区十分受欢迎，而常见的锅盔口味，鲜肉锅盔，糖锅盔，梅菜锅盔，而随着锅盔口味不断的演变，也出现了牛肉锅盔和羊肉锅盔，而如今这样的美食在深圳也能吃到啦，今天介绍的这家店就是一家非常有名的湖北锅盔专卖店，据说一天就能卖出上千张，锅盔的个头也是超级大，那么究竟是一家什么样的店呢?下面来看看“一张比脸还大的锅盔饼 经常引来路人排队购买”都是怎么说的吧。

　　一张比脸还大的锅盔饼 经常引来路人排队购买

　　湖北特色锅盔专门店

　　说起它来，湖北人肯定无人不知，刚开始出现小街小巷的犄角旮旯里，现在直接搬进商场里，再也不惧风吹雨打，总共有5种口味可以选择，每一个都比脸还大。

　　最快只需3分钟

　　店里每个人都有自己的分工，一点都不墨迹，一转一捏一握，一个面团就出来了，每一个出炉的锅盔都要包上50g的独家秘制馅儿!圆鼓鼓的挤到面剂子都快兜不住馅了，一整块包好的面团均匀抹平，再撒上点白芝麻提味。师傅说：“如果少了这个芝麻，锅盔就不叫锅盔了，就像没了灵魂一样，烤炉的温度师傅说一定要达到300摄氏度才能放进去，这样烤出来的锅盔才会受热均匀，金黄肥胖，一个接一个温柔而迅速地贴在烤炉内壁里，在炭火的烘烤下，一下子就噗噗噗地膨胀起来，香气扑鼻。

　　网红款梅菜干锅盔

　　梅菜干锅盔是它家的网红款了，几乎到店新客都会习惯性跟风试一试，但一吃就停不下来了。

　　比脸还大

　　出炉的每一张锅盔都比脸还大。热fufu的泛着油光，各种香味糅合一起，正中我的靶心。

　　超薄超有料

　　掰开轻薄如纸的饼皮，可以看到360°无死角的菜干馅儿剁得很碎，表面的酥皮也会跟着一层层的掉了下来，趁热咬下，咯吱咯吱，白芝麻和里头的梅菜干搭着吃格外的香。

　　人气王牛肉锅盔

　　需要10块钱一个的牛肉锅盔，虽然贵了一点，但也是销量冠军。很适合喜欢香香脆脆的食肉兽，经过烘烤之后，淡淡的油脂早已浸在面皮上。里头的牛肉粒虽然不是很多，但是吃锅盔咬到有肉的地方，是很惊喜的。

　　鲜肉锅盔

　　比较经典的鲜肉锅盔也不能错过了。建议涂上一层自制的辣酱，超香超正宗的!刷上辣酱用手撕开，咬在嘴里的那一刻能清楚的听到窸窣的碎裂声，辣酱的搭配给传统鲜肉加足了分。

　　新品薄荷辣牛肉锅盔

　　店里唯一带辣椒的锅盔，也是前段时间刚上的新品。奇幻的搭配就像是火星撞地球般，但却很让人惊艳，牛肉粒夹杂着辣椒丝，一大口咬下，坚韧有嚼头的酥皮和辣子辣不可挡的气息相互碰撞，简直就是味蕾的双重享受!

　　锅盔界的小清新 红糖豆沙锅盔

　　红糖豆沙锅盔就像是锅盔界的小清新，口感不像别的锅盔那样厚重，吃起来很清爽甜而不腻的感觉。

　　虽然是一家小商铺，但来买的人是一波接着一波，感觉店家都忙不过来了，这家店开在美食街附近，对于逛美食街，很多人都习惯买一个来填填肚子，味道好，有耐饿，真的是逛街好帮手。

　　店名：阿甘锅盔

　　人均：12元

　　地址：布吉街道翔鸽路2号华润万象汇购物中心内第L1层Y117号商铺

　　联系电话：18746661862

　　营业时间：周一至周日 10：00-22：00

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