深圳老字号饭店餐厅推荐介绍(3)

　　【潮江春(深航店)】

　　他家差不多存在有“20年光景”了，出品的精致“不减当年”。除了鲍参翅以外，卤水、冻蟹之类的经典潮州菜都“很上档次”，用料“扎实”、分量“十足”，很对得起“不菲”的价格，“最适合宴请宾客”。想吃得实惠就选茶市，味道“正”，经常“要等位”。装修“金碧辉煌”，包房“典雅大气”;服务也属上乘——“训练有素”，“彬彬有礼”，“忙中不乱”，效率“蛮高”。人均：¥142

　　推荐菜：卤水拼盘、虫草凤爪汤、凉拌木耳、泡饭、冻蟹

　　除引进欧日名菜外，由酒楼名厨精心研制的各式新派菜式，满足了顾客们的不同口味。潮江春酒楼在深圳有5家分店。以位于深圳市罗湖区嘉宾路1号阳光酒店2楼的阳光店为例，酒店设有华丽宽敞的大礼堂，装修豪华，是茗茶晚饭的理想场所，更是筵席设宴的必然首选。阳光店内更设有环境优美，各俱特色的贵宾房，是商谈业务及宴客的理想地方。酒楼为了突显潮州菜的特色，连包房的命名都是以潮汕各地命名，如“潮州”、“饶平”、“澄海”、“揭阳”、“汕头”、“潮阳”、“普宁”等。酒店的服务员基本也都是训练有素的，服务水准属于中上水平。

　　地址：福田区深南大道6035号深航国际酒店3-4楼

　　电话：0755-82835111

　　网友点评：很地道的潮汕口味，价格也相对比较便宜;地道交通方便，适合朋友聚会聚餐的好地方，下次还会去吃那个卤水拼盘，很纯种的味儿。呵呵。。