2013国庆云南哪里好玩 国庆云南美食游玩全攻略

　　国庆节去云南旅游吧，国庆节云南有什么好玩的地方呢。国庆节云南有什么好吃的吗。下面大家就一起去看看2013国庆节云南美食旅游全攻略吧。

　　云南必去景点

　　昆明

　　昆明市虽位于北纬亚热带，但境内大多数地区夏无酷暑，冬无严寒，全国年温差最小的城市，素以"春城"之称而享誉中外。

　　昆明全市有各级政府保护文物200多项，有石林世界地质公园、滇池、安宁温泉、九乡、阳宗海、轿子雪山等国家级和省级著名风景区，还有世界园艺博览园和云南民族村等100多处重点风景名胜。10多条国家级旅游线路，形成以昆明为中心，辐射全省，连接东南亚，集旅游、观光、度假、娱乐为一体的旅游体系，旅游业继续呈增长态势。

　　大理

　　大理位于云南中部偏西的位置，地处低纬高原，四季温差不大，干湿季分明，以低纬高原季风气候为主，常年气候温和，土地肥沃，以秀丽山水和少数民族风情闻名于世，境内以蝴蝶泉、洱海、崇圣寺三塔等景点最有代表性。州境内分布有洱海、天池、茈碧湖、西湖、东湖、剑湖、海西海、青海湖8个湖泊。洱海位于大理市境东部，是云南省第二大内陆淡水湖泊，风光明媚，素有“高原明珠”之称，为国家级重点风景名胜区。

　　丽江

　　丽江古城是联合国公布的世界文化遗产，位于中国云南省丽江市，又名“大研镇”,是少数名族纳西族的聚集地。丽江境内景点有著名的泸沽湖、玉龙雪山、束河古镇、木府等等，古城内的小吃也非常多，丽江凉粉、吹猪肝、粑粑、岩巴玖、纳西火锅、纳西酒、腊排骨火锅、水焖粑粑、纳西烤肉等，总是能让游客垂涎三尺。丽江是小资闲适游的好去处。

　　香格里拉

　　香格里拉位于云南的西北部，是川、颠、藏的交汇处，“迪庆”藏语意为“吉祥如意的地方”，是世人寻觅已久的世外桃源——“香格里拉”。境内著名景点以雪山、湖泊、河流为主，著名的雪山有巴拉更宗雪山、浪都雪山、哈巴雪山等，雪山深处的湖泊有碧塔海、属都湖、纳帕海，这些湖泊全都清例纯净，植被完整，未受过任何污染。另外还是亚洲几条大河流经的地方，这些河流数千万年的雕刻作用，造就了一大片在全世界几乎是仅有的雄奇的自然景观。

　　云南特色美食推荐

　　过桥米线

　　凡是来云南的游客，都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成，一是鸡汤一碗，每碗不少于600克。二是切成片类的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘，加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线。除了最为著名的过桥米线，米线还有很多种吃法，有机会的话，不妨都尝一尝。

　　红烧鸡枞

　　红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。

　　昆明酸腌菜

　　“昆明酸腌菜，云南人最爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，凉拌、爆炒，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的。 酸腌菜的做法：冬春季节，将青菜洗净晾干。青菜变蔫后，切段，撒上粗盐，拌上辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒。装入陶罐，封严，腌制一个月就可以了。

　　青椒松茸

　　昆明名菜之一。用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒，以肉汤加湿淀粉勾芡，白中缀红绿，清香味醇厚。 小知识：有“菌中之王”美称的松茸，肉质细嫩，甜润甘滑，有一种特殊香味，日本人还来这里收购，据说能延年益寿。

　　宣威火腿

　　宣威火腿又称云腿，是我国特产“三腿”之一，早在60多年前就远销香港、新加坡等地，在中外享有盛誉。由于宣威火腿是季节性产品，每年霜降到次年立春之前为加工季节，气温约在5℃～10℃之间为最佳。云腿肉质红白鲜艳，具有独特的风味和香气，且便于长期保存。

　　宜良烧鸭

　　宜良烧鸭已有600多年的历史，足可与北京烤鸭媲美，烧鸭又分仔鸭和肥鸭两种：仔鸭，肉质细嫩，食味香甜;肥鸭油脂较多，肉质老香，若配以葱白、花椒或酱制品食用，那更是别具风味，尤其以狗街烧鸭为佳。 宜良烧鸭的制作非常考究，烘烤时，以松毛结为燃料，待其燃到烟尽，适时翻转鸭身，涂抹蜂蜜水、猪油铺于表皮。这样烤出的鸭，皮黄脆不焦、肉酥松软、甜嫩离骨、非常可口。