南澳大利亚体现了澳洲最纯正的自然风光、最友善热情的民俗民风,当地丰富的野生动物资源以及天然有机的各种美食、海鲜和代表澳洲品质的澳大利亚美酒也都是不容错过的特色。南澳大利亚还素有“节日之州”的美誉,这里比澳大利亚其他各省拥有更多的节日。其中最为著名的有每年一度的阿得莱德艺术节,星空下的芭萝莎,WOM阿得莱德国际音乐嘉年华, 澳大利亚自行车公开赛等。
芭萝莎葡萄酒产区
(图片来源:南澳大利亚大利亚旅游局 )
南澳大利亚州的葡萄酒享誉全球,无论是葡萄种植面积,酒庄园数量,还是知名葡萄酒品牌的聚集度,在整个澳洲都首屈一指。在首府阿得莱德市的澳洲国家葡萄酒中心(National Wine Centre of Australia),专门开设有品酒课程,全面为游客介绍澳洲葡萄酒及酒酿造工艺的基础知识。除此以外,南澳大利亚不得不到的美酒“圣地”还有知名产酒区——芭萝莎。这里大大小小50多个酒窖散落在面积不大的地域里,触目所及皆是由连绵的葡萄藤组成的绿色波浪,空气中洋溢着沁人的葡萄和花草的清香,令人流连忘返。