天津市井间的非典型生活体验(10)

    位于和平区承德道上的普蔻酒廊，一入夜，周围安静得让人觉得进入了另一个空间，当然酒吧里也并不吵闹，Chill Out类型的音乐会让你很快地放松下来。酒吧是Loft结构的，还带着一个小露台，不论你是想两个人找个沙发坐着聊天，还是想在宽敞的空间里跟朋友小打小闹，或者是想坐在露天座位上喝酒吹风，这里都能满足你。哥特风格的装潢来自一名天津本土的设计师，酒吧老板巧妙地在一面墙壁上利用投影的方式放映影片，多是欧洲实验动画。在这个季节，建议你挑个壁炉旁的位置坐下来（如果不是周末的话，这里的客人并不是很多，如果到得早位子可以随便挑）。不得不提的是这里的调酒师ART，一个对细节极度苛求的韩国男人，精通 韩、汉、英三国语言，在韩国曾有过演艺经历，这样的Bartender在天津真的很难找到第二个。酒品比较丰富，还提供一些基础款的单一麦芽威士忌，球冰质量过关，但单杯的量比较少，不如点整瓶过瘾，喝不完的话店里还提供存酒服务。相比之下，这里的鸡尾酒更为出色，Mojito的口味令人惊艳，调酒师会坚持使用黄幼砂糖来调制。而调酒师ART独门秘制的“不回家”上桌后先点火，挥发出的乙醇十分浓烈，需要屏住呼吸小口慢饮，否则容易被呛到，入口刺激爽快，掺杂着果香的余味十分悠长。

    同样能让你“静中取闹”的还有和平区五大道之一成都道上的两家酒吧——昔唐和它刚开业的兄弟店——悦Club，前者是夜店范儿，老外多，环境也是中西混搭。而后者主打酒品，酒单是目前天津所有酒吧中最全的，有个很大的环形吧台，适合单枪匹马的酒腻子们。如果嫌驻场乐队的表演太过吵闹，也可以选择外面的露天位，有火炉可供取暖。

    另外，还有一些酒吧可以选择，比如去河西区下瓦房和南楼一带的那些大型Club，如菲林、乐巢、Babi Club和83公馆等。不过，去这些地方的目的就不单单是喝酒了。