澳门一日自助游攻略(6)

名牌凤凰卷——《咀香园》

老字号澳门手信店之一,其知名度之广简直可以不用介绍。店铺已有60多年的历史，虽然近年出现了众多与之竞争的手信店，但这老店仍旧保持了它一贯的出色水准。紫菜凤凰卷依然那么松化、杏仁饼依然那么充满口感，杏仁饼有多种选择，近年还出现了咸味的肉松饼呢。我还要提醒你的是：澳门旺区基本都有它的分店，在关闸的出口附近时注意旅游局的柜台或所住酒店的前台，经常会有〈咀香园〉的优惠券(付印在旅游图里)，一般是买满100元送指定产品，或者是打九折。

地址：清平街1号

时间：9.00AM--10.00PM

电话：2833 1166

路线：2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

手信扫货点——《钜记》

钜记原本是以卖花生糖起家，初初用一架手推车在街边摆卖，后来人们试过它的花生糖，个个赞不绝口，于是生意滔滔，而且越做越大，规模更由从前的一辆手推车变成目前澳门规模最出名的连锁手信店之一，风头可谓一时无两。最出名的是花生软糖，花生粒夹在软软的糖里，咬落感觉烟韧。另外这里独家的原块野猪肉干也是不可不吃的食品。记着所有的食品都可以试吃哦。

地址：清平街11号

时间：9.00AM--1.00AM

路线：2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

香喷喷肉干——《香记肉干》

看名字就知道这里是主打肉干的。始创于1969年，原为新加坡人的老板，率先引入家乡的鲜烧烤肉干而闻名。脆肉干是首选的产品(一定要注意密封!)，肉从泰国进口，肉质香脆，与传统澳门的地道制法有所不同。另外，店内出品的XO酱，也是不错的选择。

地址：清平直街6号

时间：10.00AM--10.00PM

路线：2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

二、南湾区域

高官饭堂——《海湾餐厅》

海湾餐厅在澳门人心中的地位，有如香港的半岛般崇高。多少澳门高官，以此作为用膳场所。今天，虽然它的收费和服务对象都大众化了，但仍不减其尊贵的格调和一流的服务水准。来到这里，你绝不能错过锔蟹盖，外表炸得金黄的蟹盖，里面酿有新鲜的蟹肉和其他肉类，香口之余还有鲜味;这里的非洲鸡也是不可不试的一道菜，汁料味道浓郁，入口微辣，但辣味很快被鲜味所掩盖，令人回味无穷。

地址：河边新街261A地下

电话：28967878

时间：12.00AM—3.00PM，6.00PM—10.30PM

路线：1.1A.2.5.7.9.10.10A.11.18.21.21A.34

猪扒包第一——《叶炽记劲秋美食之家》

由大排挡到现在的固定铺位，叶炽记在不知不觉间已经走过了半个世纪的洗礼。时代在变，但叶炽记的猪扒包却从未变过，制法和素质，仍和50年前一样出色。来到这里，必须要试一下号称“天下第一包”的猪扒包，由于叶老板是省港澳第一个发明这样的做法，因此被冠以此美誉。只见猪扒包的外层又香又松脆，猪扒无骨头，阉制时间足够，简直拍案叫绝。

地址：南湾大马路381号

时间：7.00AM—6.00PM(周日休息)

路线：6.9.9A.28B.32

浪漫情怀——《圣地亚哥露天餐厅》

圣地亚哥露天餐厅位于圣地亚哥酒店内，餐厅设计古朴幽雅，令人犹如置身在地中海的露天餐厅中，无论情调、环境都倍感高贵悠闲。来这里的最佳时间是黄昏，可以一边观赏落日映照澳门内港的景色，一边品尝传统葡式风味的下午茶。

地址：西湾民国大马路

路线：6.9.22B

澳门赌场

三、新口岸区域：

名人热捧——《回力轩酒家》

和回力娱乐场一样，回力轩酒家在澳门有十多年历史。虽然外表陈旧，但食物仍然保持水准。捧场客有和何宏鑫、霍英东、十姑娘、梁安琪、成龙、汪明荃、沈殿霞也曾是这里的座上客，说不定你哪次就看见他们呢。这里的得意杰作是“椒盐九肚鱼”，将一味低价鱼制作得外松内化，不愧为这里的招牌菜，还有“金猪三宝”将猪颈肉、叉烧、烧肉并在一起，让你一次品尝到三种炮制猪的手法，“沙锅鸡煲鲍翅”是很多名人必点的一道菜，大$1360,小$680,其他推介菜式有盐烧咸淡水鱼、烧琵琶米鸭、怀旧金钱蟹盒拼去骨九肚鱼、四头鲍鱼海味盘菜等。

地址：新口岸回力娱乐场2字楼

时间：8.00AM—11.00PM

路线：3.3A.8.8A.9.9A.10.10A.10B.11.12.17.21.21A.22.23.25.26.26A. 28A.32.33