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澳门一日自助游攻略(5)

[作者:罗市]
2011-06-11 11:37

街边美食——《明记牛杂》

已有30年历史的明记牛杂,是正宗的牛杂专家。只要尝过一口,你便会立即感觉到,这里的牛杂较一般的入味,这全赖老板每天开铺前,都会先将牛杂熬煮三小时。这里的鱼蛋、香肠、冬菇等都制作得不错,每晚入夜后,会见到一群群的人,在这里排队买牛杂,可见其受欢迎的程度。

地址:新馬路路口

时间:4.00PM--12.30PM

路线:2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

 

以40年的经验和心思,去做一碗糖水(外省人也叫甜汤)会怎么样?老杏香园试一试便知。这里的椰汁杏仁核桃三味汤圆和椰汁雪糕芒果凉粉(据说味道更胜香港著名连锁糖水店)都是镇店之宝。澳门特首何厚铧、影视名人周星星也爱来帮趁。

地址:清平直街13号

时间:2.30PM--1.00AM

电话:28572701

路线:2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

美味粥品——《杨六牛杂粥》

一家好普通的小店,却因为一碗牛杂粥($7.50),另许多人特意走到这横巷小铺寻找美食。牛杂新鲜、本地人特别讲究的粥底非常绵滑,便足以令这碗粥得到满分。如要刁钻一点,就不要放过牛鞭、牛脚、牛天梯罗。

地址:草堆横巷(营地大街附近)

时间:2.00PM--6.30PM


极具澳门风情的店铺

拥抱历史——《澳门咖啡室》

店铺门面布置得极具葡国风光,光顾的人也以外国人为主,他们来这里的目的,除了是叹茶,便是和朋友谈天说地。事实上,一进澳门咖啡室,你便会被它那宁静和令人舒怀的气氛所感染,即使你只是喝一杯咖啡或奶茶,这里的店员也不会急着要你结帐离开。而店内也到处挂着一幅幅颇具历史价值的照片,既然如此,何不一边叹茶,一边拥抱这段澳门历史,感受当中的情怀?

地址:板障堂巷12号

时间:8.30AM--8.30PM

路线:2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

绰头咖啡室——《西湾安记》

看似普通冰室,但西湾安记一点都不安份,总爱搞些新绰头来吸引客人,最出名的有以吉列猪扒做成的猪扒包($15),此外墨鱼汁意粉和鸵鸟肉美食都值得一试。

地址:新马路大堂巷6號

电话:28355338

时间:7.00AM—6.30PM

至正布甸——《九如坊》

九如坊是澳门数一数二的葡国餐厅,甫进餐厅,你一定会被它的地中海风情深深吸引。虽然餐厅内的装修很美丽和浪漫,但还是建议你选择露天茶座,在微黄柔和的灯光映照下,倍感醉人。来到这里,有三款菜式是必吃的:肉膻味浓的芥末烤羊鞍($88)、味道特别的马介休疏忽里($40),和誉满港澳,连张坚庭都大暂必吃的木糠布丁($30)。

地址:板障堂巷3号地下

营业时间:12PM--11PM(逢周一休息)

电话:28331818

公车路线:2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33


澳门市井

百年老店——《佛笑楼》

百年老店佛笑楼,与澳门一起经历几许风雨。由1903年开业至今,一代传一代,到现在的掌门人黄庆添已经是第四代,店中最老的伙计已经在此服务了六十年。菜式是葡、西菜的混合,它的名气除历史悠久外,许多高官到访也是原因之一。今时今日对这家老店满怀怀念的,通常是较年长的一辈,又或者是慕名而来的游客。这里最出名的菜式,有石歧乳鸽和以前澳门官员最爱吃的总督鸡、魔鬼扒大虾。

地址:福隆新街64号

电话:28573580

时间:11.30AM--11.30PM

路线:2.3.3A.4.5.6.7.8.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

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