2019最后节气 大寒风俗习惯有哪些

　　大寒，是二十四节气中的最后一个节气。同小寒一样，大寒也是表示天气寒冷程度的节气。那么，2019最后节气 大寒风俗习惯有哪些?一起来了解一下吧!

　　2019最后节气 大寒风俗习惯有哪些?

　　寒也是表征天气寒冷程度的节气。近年来，中国大部分的天气大寒不如小寒冷，尽管不如小寒时节冷，但大寒时节寒潮南下也比较频繁，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。瑞雪兆丰年，这个时节天气越冷，来年的冰雪融化的酒越多，农作物储存的水分也就越多。如果出现了反常的温暖现象，那么来年可能大旱。农村老话“三九四九开了河，来年村民卖老婆”，说的就是这个意思。

　　所以，我们也能看出来大寒是一个十分寒冷的节气!

　　到了大寒节气，我们一般有哪些风俗习惯呢?

　　1、“食糯”

　　就是大寒节气这天，古人流行吃糯米制作的食物。

　　2、“喝粥”

　　即俗话说的“喝腊八粥”，腊月逢八日喝粥风俗由来已久，这种粥由米、豆、枣、莲、花生、枸杞、栗子、果仁、桂圆、葡萄干、核桃仁等放一起熬制而成。

　　3、“做牙”

　　亦称“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的仪式，俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究，头牙在农历的二月二，尾牙则在腊月十六，全家坐一起“食尾牙”。

　　4、“除尘”

　　又称“除陈”、“打尘”，就是大扫除：“家家刷墙，扫除不祥”，把穷运扫除掉;反之，“腊月不除尘，来年招瘟神。”除尘一般放在腊月二十三、二十四进行，即“祭灶”日。

2019最后节气 大寒风俗习惯有哪些（图片来自摄图网）

　　5、“糊窗”

　　就是用新纸裱糊窗户，“糊窗户，换吉祥。”为了美观，有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上，故又称“贴窗花”，一般放在腊月二十五进行。

　　6、“蒸供”

　　就是准备祭祀用的供品，过去供奉用的糕点、饽饽、馒头都是用面蒸制的。

　　7、存年货

　　在这样的节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波——赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

　　8、“纵饮”

　　指放开宴乐，纵情喝酒。东汉蔡邕《独断》称：“腊者，岁终大祭，纵吏人宴饮也”。

　　9、“赶集”

　　即传统的赶年集，购买腊祭用品，置办过年要用的年货还有一些物品。

　　10、“洗浴”

　　与“除尘”有相同用意，是搞好个人卫生，寓意洗去一年烦恼和晦气。所以年底再忙也得理个发、洗个澡，即老话所说的“有钱没钱，洗澡过年”。

　　11、赶婚

　　迷信说腊月底诸神上天“汇报一年工作情况”去了，这时的人间百无禁忌，赶在这时婚娶不用挑日子，又是农闲，所以旧时民间景象是“岁晏乡村嫁娶忙”。

　　可以看出来，大寒这一个传统节气有蛮多特殊的风俗习惯，当然我们也要理性对待啦!

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