小寒,是二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第5个节气。小寒,标志着季冬时节的正式开始。冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。那么,2020小寒来了 小寒有什么风俗习惯!一起来了解一下吧!
2020小寒来了 小寒有什么风俗习惯!
1、吃腊八粥
很多人以为腊八粥是腊八节才能吃的食物,其实并不是这样哦!腊八粥是一个传统美食,在腊八节和小寒甚至是平时都是能做来吃的哦!
在小寒这样寒冷的节气里,吃上一碗热乎乎的腊八粥,心理美滋滋的!
2、吃糯米饭
糯米饭多大是南方地区爱吃的食物之一,到了美食之都广州,吃糯米饭就是很常见的了,糯米的食物在节日期间吃已经是一种传统了,而且到了年尾的时候,大部分的地区还是会选择做糯米饭,广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。
3、吃菜饭
老南京在小寒节气,一般会煮菜饭吃。菜饭的组成并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,色香味俱全!
4、喝鸡汤
老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯,所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。随着时代的变迁、人们对养生的重视,现代人在小寒节气形成了不少新民俗,比如南京许多年轻人也喜欢吃羊肉汤、牛肉汤来进补。小寒节气可以选择吃鸡肉,鸡肉可以补充丰富的蛋白质,还有进补的作用和效果。
5、体育锻炼
俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式,如跳绳、踢毽子、滚铁环,挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚,一脚独立,相互对斗)等。如果遇到下雪,则更是欢呼雀跃,打雪仗、堆雪人,很快就会全身暖和,血脉通畅。
6、画图数九
在黄河流域的农家,每逢小寒都喜欢用“九九消寒图”来避寒养生。九九消寒图是一幅双钩 描红书法“亭前垂柳珍重待春凰”,均为繁体字,九字每字九划共九九八十一划,从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画,
7、吃黄芽菜
在天津有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,覆盖勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。
8、迎新年
到了小寒的那一天,预示着完全进入到过年的氛围里面,很多人开始置办年货,准备大量的年货食物,也是完全放松的状态。很多人剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备,饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。
所以,小寒节气里的传统习俗还是十分丰富多彩的哦!有兴趣的朋友可以多了解一下呢!
以上就是关于2020小寒来了 小寒有什么风俗习惯的有关内容介绍了!希望对各位有所帮助!
2021-07-09 14:57
2021-07-08 14:39
2021-07-08 14:39
2021-07-08 14:27
2021-07-08 14:26
2021-07-08 14:25
2021-07-07 15:33
2021-07-07 15:32
2021-07-07 15:31
2021-07-07 15:08
2021-07-07 15:06
2021-07-06 14:23
2021-07-06 14:22
2021-07-06 14:21