氧气是一种非常重要的物质,研究氧气,首先研究它的物理性质和化学性质,再根据性质研究它的用途,最后研究它的制法。
学习物质的性质,必须以实验为依据,对物理性质主要观察它的颜色、状态、溶解性等,通过观察和联系生活实际掌握氧气的物理性质。
1.氧气的物理性质:
在通常状况下,氧气是一种没有颜色,没有气味的气体。不易溶解于水,1L水只能溶解大约30mL氧气。(地球表面有四分之三的水,空气中仍有五分之一体积的氧气,鱼类依赖水中氧气呼吸而生存,可证明氧气微溶于水。)标准状况下,氧气的密度是1.429g/L,比空气密度略大。在1个标准大气压下,氧气在—183℃时变为淡蓝色液体,在—218℃时变成雪花状的淡蓝色的固体。
2.氧气的化学性质
认识和掌握氧气的化学性质必须通过认真观察实验来完成。化学实验中观察现象,不仅要仔细,而且要抓住主要的,最能反映化学变化本质的现象,切勿被某些次要的,非本质的现象所干扰,同时还要分清主次。观察和描述实验现象应该主要抓住:
①反应前物质的颜色、状态、实验用的仪器名称等。
②反应条件,操作方法及反应过程中发生的现象。
③反应后生成物的颜色、状态、气味等。
要注意区分反应条件,反应现象及结论,不可混淆。
(2)氧气是一种化学性质比较活泼的气体,它能跟许多物质发生化学反应,同时放出热量。物质跟氧发生的化学反应叫做氧化反应。上述反应全属于氧化反应。氧气在氧化反应中提供氧,具有氧化性,它是一种常见的氧化剂。
(3)掌握化合反应、氧化反应的概念。
①化合反应:由两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应。(“多变一”的一类反应)叫做化合反应。化合反应是化学反应的一种基本类型。
硫、碳、磷、铁在氧气中燃烧的反应均属于化合反应。石蜡在氧气中燃烧的反应不是化合反应,因为它的燃烧产物是两种。
②氧化反应:物质跟氧发生的化学反应。
学习这个概念时应注意,为什么不说“物质跟氧气发生的剧烈的化学反应叫做氧化反应”呢?这是因为:化合物里的氧跟物质发生的化学反应,也叫做氧化反应。其次物质跟氧发生的化学反应不一定有剧烈的燃烧现象,如铁生锈、人的呼吸都属于氧化反应,但并不剧烈。
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