推荐减肥菜式:西芹腰果虾仁
材料:鲜虾500克、西芹200克、腰果、葱姜适量、盐、鸡精、糖,料酒、蛋清、淀粉各适量
做法:
1、鲜虾去壳去虾线,放入盆中,加入少量的食用碱,抓洗至虾仁变白,放置流水下冲洗;
2、吸干虾仁上的水份,放入碗中,加盐、鸡精、料酒,少许悼蛋清,抓匀,加入淀粉,抓匀。放入少许色拉油拌匀,放入冰箱俺三十分钟;
3、锅内热油,三成热时,下入虾仁,迅速翻炒至变色立即起锅;
4、重新做锅,油三成热时,放入切成小段的西芹,快速翻炒变色,加入糖、鸡精,葱姜,翻炒;
5、加入虾仁迅速炒匀,临起锅前加入腰果即可。
瘦脸原理:西洋芹具有营养价值及促进口腔活动的功能,不论拿来作为瘦脸食材,或是在夏天最顺口、简单的生吃,西洋芹都是十分可口又健康的呢!
3.豆类食物:含有利消除水肿的钾,加上纤维质含量高,可以强化咀嚼功能,是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食材。例如纳豆,是日式早餐的必备食材之一,虽然有很多美眉不喜欢纳豆的味道,但它含有丰富钾离子,对消除水肿促进代谢功效极佳。
推荐减肥菜式:蚕豆冬瓜汤
材料:鲜蚕豆200克、冬瓜200克、豆腐200克、盐、香油各适量
做法:
1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块;
2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜;
3、水煮开后,再煮两分钟即可关火,最后调入盐和香油即可。
瘦脸原理:冬瓜利水消肿,经常吃可帮助排出体内的毒素和多余的水分,对消除脸部水肿非常有效。另外,蚕豆还是非常理想的减肥食品,其所含的大量蛋白能帮助你增加饱腹感,是减少热量摄入的好食材。
4. 小鱼干:小鱼干富含钙离子,无论蒸、煮、炒或炖汤时加点小鱼干,健康又美味,一举两得!
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