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孕妇午餐食谱推荐 孕期最健康的午餐吃法

[作者:于庇]
2015-05-29 09:20

  孕妇午餐吃什么好?

  午餐是补充能量的重要的一餐,对于需要营养的孕妈妈来说,午餐更是重中之重,所以孕妈妈午餐一定要保证营养全面。

  下面,我们就来看看孕妇午餐食谱推荐。

  孕妇一周午餐食谱推荐

  星期一

  中餐:米饭2小碗、红白豆腐、香菇鸡汤、猕猴桃1个

  星期二

  中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1个

  星期三

  中餐:玉米面发糕2块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个

  星期四

  中餐:红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软溜鸡片、酸甜什锦水果1碗

  星期五

  中餐:二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤、香蕉1个

  星期六

  中餐:红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个

  星期天

  中餐:大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼(换掉)、时令水果

  最理想健康的六大午餐食材

  抗衰老抗癌食品——西兰花

  推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

  最佳蛋白质来源——鱼肉

  推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

  降脂食品——洋葱

  推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。

  抗氧化食品——豆腐

  推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,氧化”意味着衰老”。

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