孕中期营养摄入注意事项有哪些?
孕中期胎儿正在迅速成长的过程当中,孕妇需要补充大量的能量,并均衡饮食,注重营养。按照均衡膳食营养补充的金字塔进行,谷物一般6到11份,蔬菜水果3到5份,牛奶、奶制品、肉等蛋白质类2到3份。脂肪、甜品,摄取要少量一点即可。
下面,我们就来看看孕中期营养不良应该怎么办。
孕中期营养摄入注意事项有哪些?
中期是胎儿生长很关键的时期,从雏形慢慢慢慢长大,而且大家知道五月出怀,身长、体重都在比较快的生长,这个时候孕妇的热量、蛋白质、脂肪还有各种矿物质、维生素的量都应该比平时都有所增加。一般来讲这个时候蛋白质比平时增加15克,这个15克如果说你是增加的优质蛋白,我们建议每天增加9克优质蛋白就可以了,比如说300毫升的牛奶就含9克优质蛋白,或两个鸡蛋,或50克的瘦肉,也就是一两的肉,不多。但是,现在大多数孕妇可能实际摄入的都比这多的多。如果以植物蛋白为主,可以增加像豆腐干,豆制品,豆腐干是75克,核算成豆腐200克,或者看地区,有的主要增加主食,主食也是200克,四两就可以了,那就是有15克蛋白质,也能保证了。所以说中期增加这个量的蛋白质就可以了。
疯狂的吃鸡蛋的结果就是全长在妈妈身上了,有一个朋友跟我说了她的体重从孕期开始到七个月的时候已经增加50、60斤了,然后她就说:从某个网站看来的,每天必须让吃四个鸡蛋。
另外,蛋白质在体内是不储存的,超了就增加了我们肾脏的负担,怀孕期间人体各个脏器本身就比平时的负担重,过多的蛋白质会进一步增加肾脏的负担,也会对我们孕期的整个过程,包括对小孩的生长发育,由于脏器负担过重而受到一定的影响。
还有,关于脂肪。现在都市的女性谈到脂肪就害怕,表示一点不敢吃。实际上,我要告诉大家:胎儿的大脑发育,脂肪是必需的,必需脂肪酸是一定要从食物中摄取的,我们建议脂肪的摄入量占到总的热量的可以在25—30%,最多不要超过35%。这个脂肪我们建议以不饱和脂肪酸含量多的为主,比较好的来源有坚果,植物油。当然,坚果也要适量。在临床上碰到一个病人,她跟我说她才怀孕两个多月,而且不敢吃饭,可是体重已经增加了将近20斤,很惊人的数字,就问她,我说你每天吃什么,她说,每天保姆给她剥好一盒核桃,她都吃了。其实,坚果的热量比较高,但是坚果的不饱和脂肪酸、矿物质和微量元素含量都比较好,应该每天都有,尤其是中晚期。一般在中期每天20~25克左右就足够了。
另外,中期还要摄入足量的各种维生素,如果食物丰富,营养平衡,食物中基本上可以得到保证的,比如说蔬菜水果,我建议一定要品种多,不要局限于某一个蔬菜,好像这个蔬菜好,我只能吃这一种,实际上我们任何蔬菜、水果也好,每一种蔬菜或者水果都有自己的营养的侧重面,也没有一种水果或者一种蔬菜包含所有的营养素,所以我们要吃各种不同品种的。而且最好随着这个季节,应季的蔬菜水果它的营养价值是最高的,要摄取不同品种应季的蔬菜、水果来保证孕期身体对这些营养素的需求。当然,如果不足,可以从补充剂中来获取。
需要提醒的是:在中期还是需要饮食摄入量和适量的活动相结合,才能保证孕妇自己的健康和胎儿正常发育。
还有一个矿物质里面还有钙,这个时候就需要补充钙了。钙,我们一般食物里面如果每天喝奶,吃奶制品就能摄取到一定的钙质,如果不足,也可以服用钙制剂来补充。但是,要钙吸收好还需要一定的光照。
光照是最经济的,阳光照射了人体皮肤形成了活性D3,这个D3能帮助钙吸收,每天一定要有一定户外活动,至少20分钟光照,你可以根据不同的季节,冬天可以快中午的时候,这么炎热的夏天就早、晚的时候,一定要晒晒太阳,再一点一定要有活动量,如果每天只是吃了睡的话,对你和胎儿都是不利的。就是给自己长脂肪了,没有让胎儿很好的吸收,所以,我们建议一定要有一定的活动量,这样才能保证孕期吃进去的东西能够有作用,孩子吸收到,这是中期。
孕期所需要的营养素
妈妈们在孕期的营养要全面均衡,而且更应该补充一些营养素,来满足自身以及胎儿的身体需求。
1.叶酸:胎儿期是神经系统发育的重要阶段,而叶酸是胎儿神经管发育所需的重要营养成分,在孕期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形,如果缺乏叶酸,有可能造成巨幼细胞性贫血。
2.铁:宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等来制造,所以妈妈们孕期铁的消耗量会有所增加,同时孕期又面临血液稀释的问题,更易引起血中红蛋白的下降,铁是血红细胞形成的重要元素,如果血色素持续下降,会引起机体免疫力下降,导致胎儿营养不良,发育迟缓等,重度贫血甚至会引起分娩时凝血功能的障碍、大出血等危及生命的后果。
3.维生素A:能促进宝宝心脏发育,坚固牙齿并预防先天性视力障碍。同时能提升妈妈的抗感染能力,增强免疫力和体力。
4.维生素D:预防先天性佝偻病,协助钙的吸收,强化宝宝骨骼和牙齿,并减少孕妇妊娠并发症的发生。
5.脂肪:专家建议,适量的脂肪,即可以满足孕期能量的需求,又能使孕妇的体重增长保持在适当的水平。
6.钙:钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分,胎儿从孕育到出生,需要消耗母体大量的钙,轻度缺钙可能会引起腿抽筋、肢体麻木、失眠等症状,严重时会影响宝宝的骨骼发育,造成方颅、佝偻病等骨骼发育不良,甚至畸形的症状。另外,蛋白质,它是构成宝宝机体的重要成分,以及其它的一些微量元素和维生素在孕期的需要都有所提高,所以合理补充这些营养素对宝宝的健康非常重要。
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