孕妇开胃菜有哪些 孕妇食欲不振就该吃这些(3)

　　14、银耳竹笙汤

　　功效：滋补气血、增强抵抗力，适合食欲不振者食用。白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。

　　原料：白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙

　　做法：

　　1)白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。

　　2)竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中氽烫。

　　3)莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入A料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

　　15、鱼头木耳汤

　　功效：不仅适合妊娠早期的妇女食用，在整个孕期均可食用。有益于胎儿脑和神经系统的生长、发育。

　　原料：用料：鱼头1个(约350克)，水发木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟猪油100克，精盐10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，葱段、姜片各10克，花生油少许、

　　做法：

　　1)将鱼头刮净鳞、去腮片，洗净，在颈肉两边各划两刀，放入盆内，抹上精盐。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗干净。

　　2)沙锅上火，倒油少许滑锅，放入猪油100克，把鱼头沿锅边放入，煎至两面金黄时，烹入料酒，加盖略焖，加白糖、精盐、葱段、姜片、清水，用旺火烧沸，盖上锅盖，用小火焖20分钟，待鱼眼凸起，鱼皮起皱，汤汁呈乳白色而浓稠时，放入冬瓜、木耳、油菜加味精、胡椒粉，烧沸后即可。

　　16、冬瓜海带汤

　　功效：冬瓜有良好的清热解暑的功效，冬瓜性寒，能清降胃火，促使体内淀粉和糖份转换为热能，而不变成脂肪，而海带里含有的大量碘能促进雌性激素的分泌，也是美容的原动力，西瓜皮也具有非常好的败火去热神奇功效。

　　原料：海带、冬瓜皮、冬瓜、还有去皮后的西瓜内皮、紫菜。

　　做法：接适量的水、开火后放入冬瓜皮，冬瓜，还有西瓜内皮，然后再放入海带，最后放入紫菜。待锅开了以后，放入少许盐调味，这样一碗败火祛暑的神奇冬瓜海带汤就做好了。

　　提醒：从外面购买回来的海带有可能会受到近海污染，所以一定要用白开水或者纯净水浸泡，自来水含有漂白剂而不利于清洗海带，一般我们从市场买来的海带最好要浸泡 4 至 7 个小时。

　　孕妇食欲不振的饮食方法

　　炎炎夏日怀孕的女性，更会觉得热到受不了。要改善食欲不振的方法，准妈妈们可以这么做：

　　1、少量多餐，尽量避免空腹，可以找一些喜欢吃的食物来增加食欲。

　　2、避免味道重的东西，最好多吃些清淡的食物。

　　3、避免自己烹煮油腻的食物、远离油烟。

　　4、不要吃油腻的东西，等到习惯清淡之后，再慢慢恢复正常。

　　5、吃饭的时候保持愉快的心情，或是在让你开心的环境用餐，饭后尽量多休息。

　　以上就是关于孕妇开胃菜有哪些的介绍，孕妇怀孕期间出现食欲不振时绝对要想办法缓解才是，要知道情况严重的话会伤及胎儿健康，尤其是怀孕早期更容易出现食欲不振，孕妇要做好准备哦。