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孕妇可以吃豆腐乳吗 腐乳的营养价值分析

[作者:闫叫舟]
2014-08-23 18:39

  腐乳可是下饭的好食品,那么孕妇可以吃豆腐乳吗,腐乳对孕妇胎儿有什么影响,现在看下面内容介绍来了解下吧。

  腐乳的营养价值

  乳富含蛋白质、钙质、铁、锌等营养元素以及人体不能合成的8种必需氨基酸、不饱和脂肪酸,极易被人体吸收。腐乳不但营养价值高,常吃还可以对高血压、动脉硬化、风湿病等有预防的功效哦!

  孕妇可以吃豆腐乳吗

  1)腌制食物不利胎儿的健康

  腐乳是用长满毛霉的豆腐块做成的,豆腐块发酵后,容易被微生物污染。腐乳是腌制食物,不利胎儿的健康成长与发育,建议孕妇应该尽量吃新鲜的蔬菜,水果等等,而不是吃腌制食物。

  2)腐乳含盐多不利孕妇健康

  科学证明正常的孕妇每天的摄盐量以7-10克之间为最佳。如果孕妇多吃含盐分高的食物,就会加重水肿且升高血压,甚至引起心力衰竭等疾病。腐乳是用大量的盐制成的食品,所以建议孕妇不吃或者少吃腐乳。

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