孕前营养美味食谱介绍 好孕食谱(2)

　　芦笋炒大虾

　　原料：

　　芦笋250克.大青虾5只，西红柿1只，蒜末、精盐、植物油各适量。

　　做法：

　　①芦笋洗净切成小段，青虾洗净去头、去虾线.保留尾部，西红柿洗净切块。

　　②锅内放油烧热，放入蒜末爆炒.再放入青虾，炒至表面颜色由透明转为红色.然后加入芦笋、西红柿、精盐.大火快炒至芦笋翠绿，即可。

　　功效：

　　补充叶酸、维生素及矿物质。

　　萝卜鲤鱼汤

　　原料：

　　鲤鱼1条，萝卜片50克.冬瓜皮30克，冬瓜子30克.葱段、生姜丝.精盐、香油各适量。

　　做法：

　　①鲤鱼去鳞、鳃、内脏.洗净。

　　②将鲤鱼与冬瓜皮、冬瓜子、萝卜片一起入锅.加适量清水.下葱段、姜丝、精盐、武火烧开。

　　③然后改文火煮，至汤汁稠浓.淋八香油即成。

　　功效：

　　清热解毒，调理上火引起的肾虚。