刺少肉多的鱼有几种 适合宝宝吃的鱼

　　鱼肉是营养价值非常高的一种肉类，很适合宝宝小时候吃，对宝宝的脑部和身体各方面都有不错的帮助!那么，刺少肉多的鱼有几种?适合宝宝吃的鱼!一起看看吧!

　　刺少肉多的鱼有几种?适合宝宝吃的鱼!

　　1、鳜鱼

　　鳜鱼又名熬花鱼;在鱼类分类学上属鲈形目。属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼，即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳜鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚;尖头，是黑龙江中最美丽的一种鱼。 它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。

　　2、鲳鱼

　　体侧扁而高，呈卵圆形，银灰色。成鱼体长可达40厘米左右。头小，口小，牙细，骨软、刺少。鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。

　　3、大黄鱼

　　大黄鱼的外观及肉质与小黄鱼很相似。大黄鱼体大鳞片小，嘴大且圆;大黄鱼尾柄较长窄，刺少，肉厚坚实，易离刺。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

　　4、三文鱼

　　三文鱼中DHA含量也较高，比如养殖的大西洋三文鱼，其中脂肪含量高达13.4%，而脂肪中DHA含量为8%。三文鱼刺少，8个月以后，就可以给宝贝吃一些切得稍微碎一些的鱼肉。而满12个月后，大多数宝贝咀嚼能力都可以吃块状的三文鱼了，但是，为了安全起见，宝贝吃的三文鱼块儿还是稍微切小一点。

刺少肉多的鱼有几种?适合宝宝吃的鱼（图片来自摄图网）

　　5、小黄鱼

　　小黄鱼含脂肪3%左右，鱼油中含DHA 11%，也是不错选择哦。小黄鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于宝宝消化吸收。小黄鱼的肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合宝宝咀嚼。

　　6、鳕鱼

　　鳕鱼的鱼肉鲜嫩，鱼刺少，很适合小宝宝们吃，鳕鱼中的DHA含量不算高，含有丰富的蛋白质和维生素A、维生素D，是一种很适合给宝宝吃的鱼。超市买鳕鱼块，一般都给切好成段了，可以挑小一点的，建议不要买太多。宝宝吃的东西还是越新鲜越好。鳕鱼清蒸下就很好吃，做起来也方便。

　　7、鲈鱼

　　鲈鱼是淡水鱼中较好的品种，其肉质细腻，刺少，很适合给宝宝做辅食。不过鲈鱼最大的亮点还不是这个。有研究对鲑鱼、带鱼、黄花鱼、等5种海水鱼和鲈鱼、鲤鱼、草鱼等9种淡水鱼的EPA和DHA含量进行分析比较，结果发现，EPA和DHA含量最高的是鲈鱼。

　　宝宝吃鱼有什么好处?

　　1.促进发育

　　富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要，可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。2007年，发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现，每周食用3~4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克)，可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。

　　2.延长寿命

　　吃鱼可以帮助人们长寿。鱼肉中的一种物质可以让我们的死亡率降低27%。

　　3.预防哮喘

　　儿童时期多吃鱼可以有效预防哮喘。荷兰一项针对7210名儿童的研究显示，在6~12个月内开始吃鱼的孩子，到4岁时，患哮喘的风险可降低36%。研究人员推论，这可能和多吃鱼有助抗炎有关。

　　4.提升记忆力

　　鱼油中含有丰富的DHA及EPA多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的信息传达顺畅，提高脑细胞活力，并可刺激脑神经细胞纤维的延伸，帮助宝宝在记忆力、反应力与学习力上的发展更好。

　　5.保护视力

　　鱼类中的牛璜酸，可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应，并维持大脑皮质视敏度的刺激反应，具有维持视力的功能。宝宝经常食用能保护视力。

　　6.减少过敏与发炎

　　DHA和EPA具有抑制过敏反应的效果，如异位性皮肤炎，可减轻过敏症状，还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。宝宝食用能有效预防和减轻过敏发炎症状。

　　7.改善免疫系统，提高免疫力

　　DHA与EPA还能够增强宝宝身体的免疫抵抗能力，使其不容易因病毒或细菌攻击而生病，有益宝宝的健康。

　　所以可以看出来，宝宝多吃鱼是蛮有好处的哦!但是要注意卡鱼刺哦！

　　以上就是关于刺少肉多的鱼有几种?适合宝宝吃的鱼的有关内容!希望对各位有所帮助!

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