宝宝吃什么补钙效果好 儿童补钙食谱推荐

　　钙是构成人体牙齿和骨骼重要的组成部分，是宝宝成长中不可缺少的元素，那么，宝宝吃什么补钙效果好？接下来一起看看以下相关介绍吧!

　　宝宝吃什么补钙效果好

　　其实高钙食品在食品类中很常见，像是鱼、鸡蛋、豆制品、虾皮、骨汤、木耳、芝麻等都是含钙量很多的，豆浆、豆粉、豆腐、腐竹等豆制品的含钙量也是很可观，而奶制品类，如鲜奶、酸奶、奶酪等含钙丰富，也是是小儿摄取钙质的优良食物;另外蔬菜也是钙质来源之一，如金针菜、胡萝卜、小白菜、小油菜，既含有丰富的维生素，又可给人体提供钙质，在日常生活中应多食。

　　其实很多食物中都含有钙，平时的时候妈妈可以亲自动手为宝宝制作辅食，让宝宝在美食中也补钙，不过一般靠吃美食补钙的效果还是不明显的，补钙还是需要靠食用钙制剂比较佳。

　　儿童补钙食谱

　　1、蛋花豆腐羹

　　原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

　　制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。

　　营养分析：鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

　　2、鱼菜米糊

　　原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。

　　制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。

　　营养分析：鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。

　　3、松子毛豆炒干丁

　　原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。

　　制作：将松子入锅上火炒香备用。毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。

　　4、鱼松

　　原料：黄鱼肉750克、料酒50克，盐75克，葱、姜各15克，大料2粒，味精少许，麻油25克。

　　制作：鱼肉去皮，洗净后切7厘米长鱼段，葱切段，姜切片。将鱼段放在盘内，加葱段、姜片、花椒、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水分，顺着纹理撕成丝。炒勺置火上，放入油，油热投入鱼丝，加盐、味精，炒至鱼肉水分干时，改小火边炒边揉，至鱼肉发松发亮时即成。

　　5、骨头汤

　　材料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。

　　做法：将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗;将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中，加入葱姜，然后放入冷水，撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖然后倒入酒50K左右；从营养获取角度考量，在水烧开后可适量加醋；同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美；炖至2-3小时后出汤，即完成出汤。

　　以上就是关于宝宝吃什么补钙效果好 儿童补钙食谱推荐的介绍，相信大家已经有所了解了吧，希望能够对大家有所帮助哦!