宝宝成长的每一步都是备受关注的,那么1岁9个月宝宝吃什么好,下面是1岁9个月宝宝食谱介绍,一起来看看吧。
1岁9个月宝宝食谱精选
豆腐软饭
食谱原料:
大米400g,豆腐250g,青菜250g。炖肉汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可
制作方法:
1.大米淘洗干净,放入小盆内加入清水,上笼蒸成软饭待用。
2.青菜择洗干净切末,豆腐放入开水中煮一下,切末。
3.米饭放锅内,加肉汤一起煮,煮软后加豆腐、青菜末稍煮即可。
适用人群:
婴幼儿食用
蒸甜菜丸子
食谱原料:
甜菜叶500克,大米300克,猪肉(肥3唐7)500克,鸡蛋3个,淀粉40克,胡椒粉10克,料酒2克,精盐15克,葱末、姜末、味精各适量。
制作方法:
1.将甜菜叶洗净剁碎、猪瘦肉洗净后,剁成茸,肥肉切黄豆粒大小的丁。
2.猪肉放盐、胡椒、料酒、姜末、味精、鸡蛋搅拌均匀,再放入少许清水搅匀(捏成20克重的丸子40个。
3.将丸子放入大米里,一个一个似滚雪球样使丸子全粘上大米,再轻轻地在手里搓整,随即放入蒸笼内,在沸水锅上蒸15分钟出笼即成.
适用人群:
婴幼儿食用
芦笋水波蛋
食谱原料:
细芦笋40根左右,鸡蛋4个,橄榄油1大勺,蒜4瓣,黄油1大勺,parsley碎1小勺,Parmesan奶酪1大勺,盐和胡椒粉适量。
制作方法:
1、芦笋在水里泡一小会儿,芦笋的尖部里的泥沙就容易去掉了,用手掰断(拿住芦笋,用两手在根部轻轻一掰,断裂的部位就是比较老的根),如果不是当天吃的话,可以在一盘子里加点清水,把芦笋整个立在盘子里放入冰箱即可保存,
2、小锅里加水在撒点盐和橄榄油煮开,加入芦笋煮1-2分钟至断生。
3、锅里加橄榄油1大勺炒香大蒜,关火后加入黄油至融化,加入parsley碎Parmesan奶酪,用盐和胡椒粉调味。
4、倒入煮熟的芦笋拌匀。
5、鸡蛋打入小容器里。
6、小锅煮开水,撒点盐和一小勺白醋转小火(加醋会帮助蛋白很凝结),用筷子把水搅出旋涡,鸡蛋打入小容器里,慢慢的倒入鸡蛋煮3-5分钟(根据自己的喜好,俺煮了可能都不到3分钟,喜欢这种完全流动的蛋黄状态,不过一定要是很新鲜的鸡蛋才好)。
适合人群:1岁以上宝宝
1岁9个月宝宝要怎样喂养
这时候的孩子饮食要定时、定量,每日餐数应随年龄增长而定。但在质和量上,还不能完全和成人一样。每次的进食量要按时间分配,不要忽多忽少,间隔时间也不要太长或太短。注意饮食的色、香、味 给小儿烹调食物,要注意颜色漂亮,外形美观,味道鲜美,花样多变。
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