羊奶粉和牛奶粉哪个更好 宝爸宝妈必看知识

　　现在的社会不断进步，越来越多家庭生活水平提高了，就会想给自己的宝宝在小的时候更好的东西，特别是奶粉，对于宝宝来说十分关键!很多家长就在羊奶粉和牛奶粉中纠结不已。那么，羊奶粉和牛奶粉哪个更好?宝爸宝妈必看知识!

　　羊奶粉和牛奶粉哪个更好?

　　想知道是羊奶粉和牛奶粉谁更好?看看以下几个方面的对比：

　　1、原材料

　　羊奶粉的原料是羊奶，营养丰富，易吸收，被称为“奶中王者”的美称。虽然羊奶味道有点独特，很多人闻不惯它的味道。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。而现代先进的脱膻技术，已经可以消除羊奶中的膻味。目前市面上销售的羊奶粉大多只保留了羊奶天然的清香。

　　牛奶粉的原料是牛奶，也是需要进一步加工才能被宝宝吸收，相比于羊奶粉来说就没有独特的味道，也是比较普遍的原材料产地，而且营养价值也是很不错的。

　　2、价格

　　因为原材料问题，羊奶需要的加工工艺更繁琐，原材料也比较稀缺，所以价格会比牛奶粉贵很多，如果经济条件一般或者不太好的家庭，还是推荐选择价格比较合适的牛奶粉更好。

　　3、加工工艺

　　许多人觉得生产牛奶的历史非常远久了，其生产工艺自然也趋于完善，而国内对羊奶粉的认知史发展较短，其生产工艺可能跟不上牛奶的发展水平。其实，这完全是误解。在欧洲，荷兰人早在上世纪就已经开始习惯喝羊奶，而中国早在元朝就有较成熟的羊奶加工工艺。

　　4、脂肪

　　羊奶的脂肪颗粒体积比牛奶的小三分之一，并且其脂肪属于中链脂肪酸，更易吸收。脂肪含量更高也更接近与母乳成分，而牛奶中脂肪含量则偏低，同时也没有羊奶那么容易被宝宝吸收消化。

羊奶粉和牛奶粉哪个更好?宝爸宝妈必看知识!（图片来自摄图网）

　　5、乳糖

　　羊奶中的糖类以乳糖和半乳糖为主，而牛奶粉中大部分是乳糖，还有一点葡萄糖，半乳糖和其他成分的糖类组成。

　　6、乳清蛋白和酪蛋白

　　成熟母乳中两者比例通常在60：40左右，而羊奶和牛奶分别在22：78和18：82左右，与母乳差的有点远。生产婴儿配方奶粉时是通过添加乳清蛋白来调整，以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例。因此，合格的婴儿配方奶粉，无论是羊奶粉还是牛奶粉都不会有太大区别。

　　两类奶粉的奶源中，牛奶的蛋白质含量更为丰富，而羊奶的蛋白质更接近母乳。二者的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白，牛奶的蛋白质含量虽高，但是蛋白分子较大，对于体质虚弱的宝宝而言不容易吸收。羊奶的蛋白分子相对较小，更适合体质较弱或对牛奶粉过敏的宝宝。

　　7、矿物质含量

　　牛奶和羊奶中的矿物质含量相当，总含量分别为0.7%和0.72%，而母乳中总含量仅为0.3%。另外，羊奶中的钙、磷含量均高于牛奶与母乳。

　　8、维生素含量

　　两种奶粉中均含有丰富的维生素A 、B1、B2、C、D等，而每百克羊奶中的维生素A和维生素D的含量分别是牛奶的3-4倍，但羊奶中的叶酸含量较少，仅为牛奶的五分之一左右。

　　以上就是牛奶粉和羊奶粉的一些对比情况，不管羊奶还是牛奶，在制成婴儿奶粉的过程中，都是尽力去模仿母乳的成分的。即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高，也已经在母乳化的过程中给统一了。因而，羊奶粉和牛奶粉的最大区别，其实只是其中的蛋白质来源不同。

　　羊奶粉和牛奶粉哪个更好?宝爸宝妈必看知识!给宝宝喝牛奶粉或者是羊奶粉都是可以的，因人而异，有的宝宝可能更适合羊奶粉，有的宝宝更适合牛奶粉，需要父母们做好攻略哦!

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