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1岁宝宝营养面条的做法 这些都上榜了

[作者:闫己肝]
2018-12-04 15:23

  李美女的宝宝今年一岁了,长的很漂亮,作为妈咪,她对孩子的饮食可是相当重视的。下面要给大家分享的内容是:“1岁宝宝营养面条的做法 这些都上榜了”,一起来看下吧!

  虾仁菜汤面

  材料:龙须面,虾仁,青菜心,适量清汤,熟植物油。

  做法:

  1. 将龙须面折成小段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。

  2. 将虾仁煮熟剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。

  3. 将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮3-5分钟。

  4. 然后加入菜心末,搅拌均匀再煮2-3分钟,最后加熟植物油稍煮即成。

  凉拌鸡肉面

  材料:挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁。

  做法:

  1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟。

  2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。

  虾仁丸子汤面

  材料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克、盐、淀粉。

  做法:

  1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

  2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。

  3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。

  4、将荞麦面煮熟在碗中备用。

  5、将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。

  6、将汤和菜料放入面碗中即可。

  西红柿鸡蛋面

  材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。

  做法:

  1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

  2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

  3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);

1岁宝宝营养面条的做法 这些都上榜了
1岁宝宝营养面条的做法 这些都上榜了(图片来源:摄图网)

  4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。

  5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。

  牛肉河粉(适合10个月以上的宝宝)

  原料:河粉50克、牛肉馅10克、小白菜1棵、高汤150毫升(3/4杯)

  做法:

  1.将小白菜洗净,把宽粉按照9厘米左右切成一段一段。

  2.将锅中的水烧开,放入小白菜和牛肉馅,过水捞出沥干。

  3.倒掉锅内的开水,加入高汤,烧开后,放入宽粉,煮到9成熟后,加入小白菜和牛肉馅,煮熟后即可食用。

  专家提示:河粉是由大米为主要原料做成的,不易上火,口感也好,很适合天气较热的季节食用。

  白菜烂面条

  原料:挂面、白菜、植物油、生抽各适量

  做法:

  1、将白菜洗净后切丝,挂面掰碎,放进锅中煮。

  2、煮开后转小火,同时加入白菜丝。

  3、大约5分钟后起锅,加几滴植物油和生抽,出锅。

  冬瓜肉末面条

  原料:冬瓜、熟肉末、龙须面、适量清汤、熟植物油

  做法:

  1、冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。

  2、将面条置于沸水中,煮熟后取出,用勺搅成短面条。

  3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入清汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。

  鲑鱼面条

  原料:鲑鱼30克、面条30克、丝瓜30克,姜丝适量。

  做法:

  1、面条放入沸水中煮熟,捞起,切成小段。

  2、丝瓜洗净,切细丝。

  3、锅内放适量清水,煮开后放入姜丝和鲑鱼,煮熟后捞出姜丝。

  4、放入丝瓜和面条,煮熟即可。

  以上主要介绍了1岁宝宝营养面条的做法,你了解了吗?接着一起来了解下宝宝吃面条有什么需要注意的

  根据月龄选择适合宝宝的面条

  给宝宝准备的面条应该遵循从软到硬、从粒到条/块的原则,这样才有利于宝宝锻炼咀嚼能力。7个月以后,可以选择珍珠面、粒粒面;到了8-9个月就可以尝试面片、面条和蝴蝶面。

  1岁以内禁止添加盐

  给宝宝购买成品面条,要学会查看配料表,1岁以内的宝宝应尽量避免吃盐。选购婴儿面条应找准含钠量低的产品。

  购买面条需谨慎,以免宝宝会过敏

  现在许多婴儿面条除小麦粉外,还会加入玉米粉、蛋黄粉、紫薯粉等其他成分,令面条的营养看起来更加丰富多样,但这却伴随着过敏的风险。妈妈们在给宝宝添加辅食时要逐样添加,每种食材观察2-3天确定无过敏反应后,再加入第二种食材。

  以上就是关于:“1岁宝宝营养面条的做法 这些都上榜了”的分享,希望对你有帮助。

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