空心菜价格便宜,味道好营养丰富,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“空心菜怎么做给宝宝吃好 宝妈必读文章”,一起来看下吧!
苹果空心菜牛肉软米饭
材料:空心菜、苹果、牛肉、大米。
做法:
1、将苹果、空心菜洗净后切成丁。
2、锅中放水,待水沸腾后,放入牛肉,将牛肉煮软至筷子能轻松插过后,取出,晾凉后切成丁。
3、取煮好的米饭,加水,煮至粘稠状态后,将苹果丁、空心菜丁和牛肉丁倒入软米饭中,用中火焖煮7到10分钟即可。
空心菜肉末粥
材料:空心菜、肉、大米。
做法:将洗净的空心菜切成碎末,倒入已经烧开的大米粥中,用中小火熬至粘稠状态后可以加入盐和肉末,搅拌均匀,煮熟即可。
小贴士:宝宝六个月以后才能食肉,初次食肉只能吃一小勺,而且必须是肉末,之后依次递增,直至宝宝长出了几颗牙齿才可以吃较小的肉粒,较年幼的宝宝可不加肉,做空心菜粥。
空心菜汁
材料:空心菜。
做法:将洗净的空心菜放入锅中,加一杯水蒸煮,煮熟后取其汤汁即可。
蛋花空心菜汤
材料:鸡蛋、空心菜
做法:
1、将空心菜梗、葱、姜洗净,切成丁,将鸡蛋打在碗中打散。
2、清炒空心菜,略熟后,加入清汤、盐,至汤煮沸。
3、将浮沫撇去,加入鸡蛋液,搅拌均匀,煮熟即可。
以上主要介绍了空心菜怎么做给宝宝吃好,你了解了吗?接着一起来了解下宝宝吃空心菜有什么好处
保护视力
空心菜的维生素A和维生素C的含量都是很高的,而这两种成分是可以起到明目养眼的作用,小孩吃空心菜能促进良好视力的形成。
增强记忆力
空心菜中还含有烟酸,小孩适量吃空心菜,能补充烟酸,增强记忆力,促进大脑的健康发育。
增强抵抗力
空心菜里面是含有丰富的胡萝卜素和维生素C的,具有比较强的抗氧化性,能帮助清除体内有害的自由基,小孩食用后有利于增强体质,提高防病抗病的能力。
促进消化
空心菜中的纤维素成分,能刺激肠胃蠕动,促进消化和排出体内毒素,可以起到预防孩子便秘的发生。
有益骨骼健康
空心菜含有的钙元素是比较丰富的,每100克中就有99毫克的钙质元素,而且空心菜中的维生素C成分比大白菜还要高。小孩经常食用空心菜,能补充钙质和维生素C,对于骨骼和牙齿的生长发育是有帮助的。
以上就是关于:“空心菜怎么做给宝宝吃好 宝妈必读文章”的分享,希望对你有帮助。
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